Keki hii ya ladha ya apple imejaa mchanganyiko wa apples iliyokatwa na pecan na kahawia sukari. Inafanya keki ya kahawa yenye ufanisi au dessert.
Kutumikia kama ni au kuongeza glaze rahisi ya vanilla. Angalia maelekezo ya haraka ya vanilla glaze chini ya mapishi.
Angalia pia
Apple Cinnamon Cake-Down Cake
Kahawa ya Apple safi na Ukarimu wa Caramel
Gooey Caramel keki ya Apple na Caramel Topping
Nini Utahitaji
- 1 1/4 vikombe mwanga kahawia sukari, umejaa
- 3/4 kikombe cha unga-kusudi (3 1/2 ounces)
- 1/2 kikombe siagi, baridi, kukatwa vipande vidogo
- Vijiko 2 vya sinamoni
- 1 kikombe chache kilichokatwa pecans
- Keki
- 3 1/4 vikombe unga wote (14 1/2 ounces)
- Vijiko 1 1/2 vya unga
- 3/4 kijiko cha kuoka soda
- 3/4 kikombe siagi (chumba cha joto)
- 1 1/4 vikombe vyenye sukari
- 3 mazao makubwa
- Vijiko 2 vinyago vya vanilla
- Vikombe 2 vyenye mtindi (ounces 16)
- Apples 3 za kati, Delicious Golden au Granny Smith, hupunjwa, hupigwa, na kutajwa
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
- Grisi ya unga na unga wa sufuria ya 10-inch tube au mfutiko Bundt keki sufuria.
- Katika bakuli la kati, kuchanganya vikombe 1 1/4 sukari kahawia, unga wa 3/4 kikombe, vipande vya siagi baridi, na mdalasini. Changanya na ukuta hadi gumu, na siagi imeunganishwa vizuri. Futa katika pecans waliochwa.
- Katika bakuli, fanya vikombe 3 2/4 unga, unga wa kuoka, soda ya kuoka.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya, siagi cream na sukari na mixer umeme mpaka mwanga na fluffy. Kuwapiga mayai, moja kwa wakati, kumpiga vizuri baada ya kila kuongezea. Kuwapiga katika vanilla dondoo na vanilla mtindi.
- Pamoja na mchanganyiko kwa kasi ya chini, kupiga katika viungo vya kavu tu mpaka mpaka.
- Spoon kuhusu vikombe 3 vya kupiga ndani ya sufuria iliyoandaliwa. Punja na 1/4 kikombe cha mchanganyiko wa streusel na apples, kisha 1/2 kikombe cha mchanganyiko wa streusel.
- Spoon inabakia kupiga juu ya safu ya apple ya streusel.
- Juu na streusel iliyobaki. Vyombo vya habari vinashuka hadi kupiga magumu kidogo.
- Bake keki katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 50 hadi 60, au mpaka mti wa mbao au mchezaji wa keki umeingizwa katikati hutoka safi.
- Baridi kwa dakika 5 kwenye sufuria.
- Shika karatasi ya kuoka juu ya keki na uizuie kwa uangalifu. Ondoa sufuria ya sufuria au sufuria ya bundt; baridi kabisa. Nenda kwenye sahani ya kuwahudumia, ikiwa inahitajika.
Vidokezo na Tofauti
Gesi ya Vanilla ya Haraka - Changanya vikombe 1 1/2 vya sukari ya unga na vijiko 3 vya siagi laini. Ongeza kijiko cha 1/2 cha dondoo la vanilla na vijiko 2 hadi 4 vya maji ya moto, au uwezekano wa kufanya glaze ambayo inaweza kuingizwa juu ya keki.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 401 |
| Jumla ya Mafuta | 23 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodiamu | 324 mg |
| Karodi | 45 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 5 g |