Hii mapishi ya brownies ya avocado vegan brownies inachukua wema wa chocolate kwa ngazi nzima mpya kwa kutumia mafuta bora.
Rich na ladha, huwezi kamwe nadhani kwamba pipi hizi ni nzuri kwako, pia. Hauna vidonda, hakuna mayai, na hakuna mafuta. Badala yake, brownies hutumia viungo vya asili vinavyofaa katika maisha ya afya na kutoa dessert isiyo na hatia. Wao ni bora kwa watu wenye mayai au maziwa ya kiziwa pia.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 unga (
- madhumuni yote )
- Vikombe 2 sukari (nyeupe)
- 3/4 kikombe cha kakao ya unga
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- Chumvi 1 cha chumvi
- Kikombe 1
- avocado (mashed)
- 1/2 kikombe cha soy maziwa (vanilla au wazi)
- 1/3 kikombe maji
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Vaa sufuria 13x9-inchi na dawa ya kupikia. Kisha, funga sufuria na karatasi ya ngozi iliyoacha overhang ya 2 inchi pande zote mbili za sufuria. Bonyeza karatasi ya ngozi ili iingie kwenye sufuria. Vaa tena na dawa ya kupikia na kuongeza kipande cha pili cha karatasi ya ngozi kilichowekwa kinyume chake pia na overhang 2-inch. Waandishi wa habari na uvae na dawa ya kupikia. Weka kando.
- Katika bakuli ya kuchanganya kati, siga pamoja unga, sukari, poda ya kakao , poda ya kupikia, na chumvi hadi vizuri. Weka kando.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya, kupiga pamoja avocado mashed, soy maziwa, maji, na vanilla dondoo. Ongeza viungo vya kavu, kuchanganya hadi vizuri.
- Mimina kwenye sufuria ya kupikia tayari na kuoka kwa muda wa dakika 30 hadi 35, au hadi hapo juu haipo shiny na dawa ya meno imeingizwa katikati inajitokeza na makombo machache tu. Ruhusu brownies baridi kabisa kwenye sufuria kabla ya kukata mraba na kutumikia.
- Baada ya brownies kuwa kilichopozwa, piga overhangs za karatasi na kuinua brownies nje ya sufuria na uhamishe kwenye bodi ya kukata. Tumia kisu cha serrated kukata brownies katika vipande 12 hadi 16, kisha kuinua ngozi na kuhamisha sahani ya kuwahudumia.
Kuhifadhi Mazao ya Chokoleti ya Chokoleti Brownies
Ikiwa unatafuta kuweka brownies kwa kipindi cha muda mfupi, ikiwa ni kwa ajili ya bidhaa ya kuuza ya kuoka kwa shule ya mtoto wako au kufunga chakula cha mchana, unaweza kuhifadhi vitu vilivyobaki kwenye chombo kilichofungwa na hewa kilichotenganishwa na karatasi ya wax na iliyopigwa juu ya kila mmoja kwa zaidi ya wiki.
Ikiwa ungependa kuwahifadhi tena, lazima uwafunguze kwenye mfuko wa friji baada ya kuifunga kila mmoja. Utahitaji kuwashawishi usiku mmoja kwa joto la kawaida au microwave kabla ya kuwahudumia. Wao wataweka mahali popote kutoka kwa wiki 2 hadi miezi 3 baada ya kuwa waliohifadhiwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 199 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 175 mg |
| Karodi | 41 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 2 g |