Kichocheo cha Easy Penuche Fudge

Kuwa mwangalifu, aina hii ya fudge iliyofanywa na sukari ya kahawia kinyume na sukari ya kawaida ya granular nyeupe na kuitwa penuche ni addictive sana! Jisikie huru kuongeza walnuts kwa penuche badala ya pecans, au kufanya hivyo bila karanga kabisa.

Fudge hufanywa kwa mchanganyiko wa sukari ya unga na sukari ya kahawia.

Nini Utahitaji

• 1 1/2 vikombe sukari ya unga
• Kikombe cha 2/3
• maziwa yaliyotokana na maji
• Vikombe 2 vyenye sukari ya kahawia
• Vijiko 10 vya siagi
• 1/4 kijiko cha chumvi
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• Hiari: 1 kikombe cha pecans kilichokatwa au walnuts

Jinsi ya Kuifanya

1. Puta sufuria ya mraba 9-inch na dawa ya kuoka ya kivuli au grease kidogo. Weka sufuria na sufuria ya plastiki; kuweka kando.
2. Pua sukari ya unga katika bakuli na kuweka kando.
3. Katika sufuria ya kati ya kati, unganisha maziwa ya uvukizi, sukari ya kahawia, siagi, na chumvi. Kuleta mchanganyiko kwa chemsha, kuchochea daima. Kupunguza joto kwa kati na kusisimua, kuchochea mara kwa mara, mpaka mchanganyiko unasajili 236 F kwenye thermometer ya pipi (dakika 25 hadi 30), au mpaka pipi ifikia hatua ya mpira mwembamba.

1. Mimina ndani ya bakuli la joto au bakuli la mchanganyiko wa umeme mzito. Piga sukari ya poda, kidogo kwa wakati, halafu piga pande za bakuli na kuendelea kupiga mpaka mchanganyiko umeenea na laini. Piga kidogo katika vanilla na karanga zilizokatwa, ikiwa unatumia.
2. Kuenea katika sufuria iliyoandaliwa. Friji kwa muda wa dakika 20, au hadi imara.
3. Ondoka kwenye sufuria na uondoe plastiki. Kata katika viwanja vidogo.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	151
Jumla ya Mafuta	5 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	15 mg
Sodiamu	13 mg
Karodi	26 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)