Mipira hii ya Kusini mwa sausage daima ni hit ya chama. Ongeza vitunguu vilivyokatwa au vitunguu vyema vya kung'olewa au kuongeza kondoo kidogo ya kuku.
Mipira hii ya sausage hufanywa na sausage ya ardhi ya moto, jibini, kuchanganya kuoka, na msimu wa hiari.
Nini Utahitaji
- 1 pound moto au nyembamba ardhi nguruwe sausage
- Vikombe 2 mkali Cheddar jibini, shredded
- Vikombe 2 kuchanganya
- Hiari: vijiko viwili vitunguu vilivyowekwa
- Hiari: 1 kijiko cha kuku cha kuku
Jinsi ya Kuifanya
- Joto la tanuri hadi 400 F.
- Weka karatasi ya kupikia rimmed yenye karatasi au karatasi ya ngozi.
- Katika bakuli ya kuchanganya, jumuisha sausage ya ardhi ghafi na jibini iliyopikwa na mchanganyiko wa kuoka hata vizuri. Ikiwa ungependa, changanya kwenye kitunguu cha vitunguu na kuku.
- Piga mchanganyiko katika mipira ya inchi 1 na uwapange kwenye karatasi ya kupikia tayari.
- Bika kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya dakika 12 hadi 15, au mpaka rangi ya dhahabu.
- Ikiwa hauna hakika ya kutosha, unaweza kuangalia na thermometer ya kusoma-papo kuingizwa katikati ya mpira wa safu. Wanapaswa kujiandikisha angalau 160 F, joto la chini la salama kwa nyama ya nguruwe.
- Ondoa kwenye taulo za karatasi ili kukimbia.
- Kutumikia kwa meno na meno ya haradali ya divai au mavazi ya mtindo wa ranchi.
Maelekezo yanayohusiana
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodiamu | 110 mg |
| Karodi | 1 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 7 g |