Rahisi Grilled Tri Tip Steak

Kichocheo hiki rahisi cha Tri-Tip Steak hutumia marinade rahisi lakini yenye ladha, ikifuatiwa na safari ya moto na ya haraka juu ya grill ili muhuri kwenye ladha. Kutumikia steak hii kama kivutio kuu au katika saladi, sandwichi, na vifuniko.

Nini Utahitaji

• Pili 3 ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama
• 1/4 kikombe
• siki nyeupe
• 1/4 kikombe mafuta ya mboga
• 1/4 kikombe cha mchuzi wa soy
• 2 clove vitunguu (minced)
• Kijiko 1 cha pilipili nyeusi
• Piga chumvi

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuchanganya viungo vya marinade kwenye bakuli ndogo. Changanya vizuri na uimimina kwenye mfuko unaotumika. Ongeza ncha tatu na uhakikishe kuwa imefunikwa vizuri. Kutumia vidole, uangalie kwa makini mara kadhaa katika marinade. Omba mfuko na uacha steak marinate kwa masaa 2 hadi 6.
2. Preheat grill kwa joto la juu. Ondoa steaks ya ncha ya kutoka kwa marinade na uondoe marinade. Mahali steaks kwenye grill moto. Kupika kwa muda wa dakika 12 hadi 15, kugeuka mara chache wakati wa mchakato wa kupikia ili kupata utafutaji. Ondoa steaks mara walipofikia unyenyekevu uliotaka.

1. Pumzika kwa muda wa dakika 5 hadi 10. Hakikisha hema na foil alumini ikiwa wakati mwingine ni mrefu zaidi ya dakika 5, au unasubiri vitu vingine kuja kwenye grill.
2. Pande vidokezo vya kipande dhidi ya nafaka kwenye vipande vidogo na utumie na pande zako zinazopenda.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	616
Jumla ya Mafuta	33 g
Fati iliyojaa	10 g
Mafuta yasiyotengenezwa	17 g
Cholesterol	203 mg
Sodiamu	820 mg
Karodi	8 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	69 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)