Betty hii ya rhubarb Betty ni toleo la rhubarb la Betty ladha ya aple ya classic.
Betty hii ya rhubarb inafanywa na makombo ya mkate, siagi, na rhubarb safi. Hii ni njia nzuri ya kutumia rhubarb safi ya spring. Ikiwa rhubarb yako ni kijani zaidi kuliko nyekundu, jisikie huru kuongeza kidogo ya rangi ya rangi nyekundu. Au kuongeza jordgubbar safi iliyopakwa kwa rangi na ladha.
Mapishi hufanya matumizi ya mikate ya mikate ya siku ya zamani , ambayo ni bonus ya kuokoa fedha. Wakati wowote uli na mkate wa siku ya kwanza, uifanye mchakato wa chakula chako ili ufanye makombo machafu au mazuri na uwafunguze kwa vitambaa vya casserole, meatloaf au meatballs, kuvaa, na desserts kama hii.
Nini Utahitaji
- Pundi 3 za mamba za rhubarb (vikombe 6 vya kung'olewa)
- 1 1/4 vikombe sukari
- Vijiko 2 1/2 vya tapioca haraka
- Vijiko 2 vilivyomwagika pete ya limao (au pete ya machungwa)
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Vikombe 2 1/2 vya mikate ya mkate (ikiwezekana mkate mweupe mweupe)
- 1/3 kikombe kilichochomwa siagi
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 400 F.
- Weka kidogo 1 1 / 2- quart au sahani 2-quart kuoka.
- Piga rhubarb na kuiweka kwenye bakuli kubwa. Ongeza sukari, tapioca, kamba la limao, na chumvi; kuweka kando.
- Changanya makombo ya mkate na siagi iliyoyeyuka kwenye bakuli lingine na kuimarisha na vanilla; kupiga vizuri.
- Jaza sahani ya kuoka na vifungo vingine vya mchanganyiko wa rhubarb na mchanganyiko wa breadcrumb, kuanzia na safu ya rhubarb chini na kumaliza kwa safu ya mkate.
- Funika bakuli ya kuoka na foil na uoka katika tanuri ya preheated kwa dakika 25.
- Ondoa foil na bake kwa muda wa dakika 10 tena, au hadi hapo juu inavunjwa.
- Kutumikia joto na kuchochea kwa cream safi au kijiko cha ice cream.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 371 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodiamu | 255 mg |
| Karodi | 66 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 6 g |