Amaretto Creme Brulee

Maziwa ya Amaretto na dondoo la almond hutoa creme hii yenye thamani ya brulee ladha yake ya mbinguni ya almond. Jipeni dessert hii maalum na baadhi ya almonds iliyokatwa iliyochapwa na majani machache ya mint.

Creme brulee si rahisi tu kuandaa, inaweza kufanywa mbele. Hii inafanya kuwa rahisi zaidi kwa chama cha chakula cha jioni au chakula cha likizo wakati una sahani kadhaa kuwa na wasiwasi kuhusu. Friji brulee ya creme mara moja na kuongeza sukari ya kuteketezwa kuacha kabla ya kutumikia.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 nzito kupiga makofi cream (1 rangi)
• Vijiko viwili vya maziwa ya Amaretto
• 1/2 kijiko cha dondoo la almond
• 4 kubwa
• viini vya yai
• 1/2 kikombe sukari (pamoja na vijiko 4 hadi 6 kwa topping)
• Hiari: sliced
• almonds (kwa upole)
• Hiari: safi
• rangi

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 350 F.
2. Katika sufuria, kuleta cream, Amaretto na dondoo la almond kwa chemsha.
3. Wakati huo huo, whisk yai ya yai na 1/2 kikombe sukari granulated. Punguza polepole cream ya moto katika mchanganyiko wa yai ya yai hadi vizuri.
4. Weka safu ya 6 hadi 8 isiyojulikana ya kibinafsi kwa sahani ya kuoka ya 6 hadi 8 ya ounce katika sufuria kubwa au kuoka.
5. Mimina mchanganyiko wa cream kwenye sahani za kuoka. Mimina maji ya moto katika sahani ya kuoka hadi karibu nusu hadi sahani ndogo za kuoka.

1. Makini kuweka mahali pa tanuri. Bika kwa muda wa dakika 20, au mpaka vituo viingike. Unaweza kubadili muda wa kuoka, kulingana na ukubwa / kina cha sahani za kuoka.
2. Cool crem brulee kisha uende kwa masaa 4 hadi 6 au usiku.
3. Kunyunyizia brulee kila creme na vijiko 2 hadi 3 vya sukari.
4. Toa kwa uangalifu kutia sukari, kusonga na kutunza sio kuchoma. Au, mahali chini ya broiler, ugeupe na uangalie sana, hadi sukari igeuka kahawia nyeusi, juu ya dakika 1 hadi 2 hadi 2. Tochi ya kupikia ni nzuri kuwa na ikiwa unafanya mara nyingi. Una udhibiti mwingi juu ya kuyeyuka sukari, ambayo huunda ukubwa maarufu.
5. Juu kila creme brulee na sprig ya mint na iliyokatwa almond toasted kama taka.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	388
Jumla ya Mafuta	33 g
Fati iliyojaa	20 g
Mafuta yasiyotengenezwa	9 g
Cholesterol	240 mg
Sodiamu	80 mg
Karodi	15 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	7 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)