Cobbler hii ya matunda - sawa na keki ya taka - ni dessert rahisi na maarufu. Tumia pie yako ya matunda ambayo hupenda kujaza kwenye kichocheo hiki rahisi cha cobbler. Apple , peach, cherry , blueberry, strawberry na strawberry rhubarb ni uchaguzi mzuri.
Cobbler hii ilifanywa na kujaza pipi ya cherry na kuoka kwa muda wa dakika 55. Supu ya kupikia iliwekwa kwenye tanuri na siagi na wakati wa tanuri ulipokuwa kwenye joto, siagi ilikuwa imeyeyuka. Haikuchukua muda wa dakika 8 hadi 10 ili kupiga na kuacha kila kitu kwenye sahani ya kuoka.
Nini Utahitaji
- 4 ounces siagi
- 1 kikombe granulated sukari
- 1 kikombe unga wote kusudi
- Vijiko 1 1/2 vya unga
- 3/4 kikombe cha maziwa
- Dash chumvi
- 1 inaweza (20 ounces) kuzaa matunda ya pai
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Sungunua siagi kwenye sahani ya kuoka mraba 8-inch au sahani ya kuoka pande zote 9-inch.
- Katika bakuli, jumuisha sukari, unga, unga wa kuoka, chumvi, na maziwa. Changanya mpaka vizuri.
- Ondoa sahani ya kuoka kutoka kwenye tanuri wakati siagi imeyeyuka. Mimina batter juu ya siagi.
- Omba pie kujaza juu ya juu ya batter.
- Kuoka katika tanuri 350 F kabla ya joto kwa muda wa dakika 50 hadi 60 au hadi ukonde ni kahawia dhahabu kote. Inaweza kuangalia bomba la juu, lakini siagi itazama ndani ya keki kama inaziba kidogo.
Vidokezo na Tofauti
- Mapishi yanaweza kuongezwa mara mbili na kuoka katika sufuria ya kuoka ya 9-na-13-na-2-inchi.
- Streusel Topping: Changanya kikombe cha 1/2 cha sukari iliyotiwa kahawia (mwanga au giza) na kikombe cha 1/2 cha unga wote, kushika kikombe cha 1/4 cha siagi iliyohifadhiwa. Changanya na blender ya mchungaji ili kufanya makombo. Ongeza kikombe cha 1/4 cha pecans iliyokatwa au walnuts. Futa streusel juu ya safu ya kujaza pie na kuoka kama ilivyoagizwa.
Unaweza pia kuwa
Rahisi binafsi Cherry Cobblers
Recycle Fresh Pie Filling Recipe
Apple Cobbler Na Cinnamon na Walnuts
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 314 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodiamu | 319 mg |
| Karodi | 44 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 3 g |