Toa viggies waliohifadhiwa kuboresha papo hapo na msanii Susan Portman ya mapishi ya maharagwe ya kijani ya sesame. Upole uliofunikwa na teriyaki, mafuta ya mzeituni, na vitunguu na kupigwa kwa mbegu za sameamu, wao ni kamili zaidi kwa chakula cha jioni na nyama ya viazi . Karoti zinaweza kuongezwa kwa sahani ya rangi ya rangi zaidi.
Nini Utahitaji
- Pound 1 (400 gramu)
- waliohifadhiwa (nyembamba) maharagwe ya kijani
- 1 / 4-1 / 2 pounds (100-200 gramu) karoti waliohifadhiwa watoto (hiari)
- Vijiko 2 vya ziada bikira ya mafuta
- 3 karafuu vitunguu, hupunjwa na kununuliwa vizuri
- Kijiko 1
- mchuzi wa teriyaki
- Vijiko 1 vya vijiko vya seame
Jinsi ya Kuifanya
- Kuleta kiasi kidogo cha maji kwa chemsha katika sufuria kubwa. Ongeza maharagwe ya kijani na upika hadi tarehe ya kuvutia. (Unaweza pia kutumia steamer ya mboga.) Futa. Ikiwa unatumia karoti pia, mvuke hadi kupikwa na kukimbia.
- Kusafisha mafuta katika sufuria ya chef au skillet kubwa kuweka juu ya joto kati-juu. Ongeza vitunguu na saute hadi harufu nzuri, kuhusu dakika 1. Ongeza mboga mboga na mchuzi kuvaa na mafuta na vitunguu. Koroa katika mchuzi wa teriyaki. Ongeza mbegu za sesame na uchafu kwa kanzu. Ondoa kutoka kwenye joto na uhamishe bakuli la kutumikia. Kutumikia joto.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 135 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 44 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 8 g |
| Protini | 6 g |