Ikiwa unajaribu kukata carbs, bawa ya tambi hufanya nafasi bora ya pasta. Kwa sababu ni mboga, texture ni tofauti kidogo, lakini ina nzuri, laini ladha na mchuzi bado ni nyota.
Mchuzi wa nyama ya nyama na nyanya hufanya sahani hii ya sahani ya mgahawa chakula kamili. Mtibaji wa tambika hutenganishwa kwenye vipande na kisha kuoka na mchuzi wa nyanya ya beefy na cheese Cheddar.
Tumia ardhi ya Uturuki au safu ya Kiitaliano badala ya nyama ya nyama, kama inavyotakiwa. Angalia vidokezo na tofauti chini ya mapishi.
Ikiwa hauhesabu hesabu, tumia sahani hii na mkate mkali na saladi iliyopigwa .
Nini Utahitaji
- Kikapu kidogo cha tambi
- 1/2 kikombe maji
- 1 pound ya nyama ya nyama
- 1/2 kikombe vitunguu (kung'olewa)
- 1/2 kikombe nyekundu kengele pilipili (kung'olewa)
- 1/4 kikombe cha kijani kengele pilipili (kilichokatwa)
- 1 karafuu ya vitunguu (minced)
- 1 14.5 ounce inaweza kumwaga nyanya (kwa kioevu)
- 1/2 kijiko cha majani ya oregano
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1/8 pilipili pilipili
- Vikombe 2 1/2 iliyopangwa Cheddar jibini (
- imegawanywa )
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 375 °.
- Kata ubaguzi wa tambi katika urefu wa nusu na upe mbegu, ukicheza na kijiko ili kupata nyuzi nyingi.
- Weka safu ya tambi, kata upande chini, katika sahani ya kuoka; Ongeza maji kwenye sahani ya kuoka. Jalada na bake bakuli la tambi katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 30, au mpaka mkobaji wa tambiki ni zabuni na ukivunjwa kwa urahisi kwa uma.
- Wakati boga ni baridi ya kutosha kushughulikia, chagua "tambi" hupiga kwa uma. Weka kikapu katika bakuli na kuweka kando.
- Wakati huo huo, katika sufuria kubwa au sufuria ya sukari juu ya joto la kati, kupika nyama ya nyama, vitunguu, pilipili nyekundu na kijani na vitunguu mpaka nyama haipati tena na mboga ni zabuni. Futa mafuta; kuongeza nyanya, oregano, chumvi, na pilipili. Futa katika safu ya mgawanyiko wa tambi. Endelea kupika na kuchochea kwa upole kwa muda wa dakika 2, au mpaka kioevu kinachofanywa.
- Uhamisha mchanganyiko kwa poda kidogo 1 1 / 2- hadi 2-quart; kushawishi katika vikombe 1 1/2 ya chembe iliyochezwa Cheddar. Bika saa 350 ° kwa dakika 25.
- Kunyunyizia kikombe kilichobaki cha Cheddar jibini na kupika kwa muda wa dakika 5 tena, au mpaka cheese inyeyuka.
Vidokezo na Tofauti:
- Tumia nyama ya nyama ya ardhi na Uturuki wa ardhi au safu ya wingi ya Kiitaliano.
- Ongeza juu ya kijiko cha 1/2 cha vijiti vya pilipili vilivyoangamizwa kwa mchanganyiko wa mchuzi kwa joto, kama unapotaka.
- Tumia nyanya zilizoangamizwa badala ya kutayarishwa kwa mchuzi mwembamba.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 645 |
| Jumla ya Mafuta | 43 g |
| Fati iliyojaa | 23 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 13 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodiamu | 739 mg |
| Karodi | 17 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 48 g |