Mkojo wa nguruwe na viazi vitamu vya viazi

Vipuri, viazi vitamu, na juisi ya apple hufanya hii yadha ya tano ya kijiko kijiko na chunks ya bega ya nguruwe super rahisi. Hii ni mapishi ya ajabu ya kuanguka tangu inatumia ladha ya msimu.

Kichocheo hiki ni kamili kufanya siku ya baridi ya kuanguka wakati utakuwa nyumbani huku ukizunguka nyumba, au utakuwa kwenye kazi au shule na unataka kuja nyumbani kwa chakula cha jioni tayari na kusubiri. Harufu ya stew hii ni ya ajabu sana; itawasha nyumba yako.

Unaweza kutumia aina yoyote ya apples ungependa katika mapishi hii rahisi. Tunapendelea kutumia apple ya tart, hasa kwa sababu viazi vitamu na juisi ya apple kutumika katika mapishi tayari tamu. Granny Smith au Haralson ni aina yetu ya apple ya uchaguzi katika maelekezo kama hii.

Tumia kichocheo hiki cha ajabu na saladi ya kijani iliyopigwa na uyoga iliyokatwa na mavazi ya saladi yenye ustadi, pamoja na mkate wa vitunguu na chembe ya divai.

Nini Utahitaji

• Pound 1
• bega ya nguruwe isiyo na uhaba , kata ndani ya "cubes" 1
• Vikombe vidogo vilivyopigwa, cubed viazi vitamu
• 2 apples, cored na kung'olewa
• Vitunguu 1, kung'olewa
• Kijiko 1 cha majani ya thyme
• 1/4 pilipili pilipili
• 1/2 kijiko chumvi
• Vikombe 3 vya juisi
• Vijiko 2 vya unga
• 1/4 kikombe maji

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka viazi vitamu, apples, na vitunguu katika jiko la polepole la polepole la 4 hadi 5. Kunyunyiza viungo na thyme, chumvi, na pilipili, kisha juu na cubes ya nguruwe. Mimina juisi ya apple juu ya yote; usisumbue.
2. Funika kikapu na kupika chini kwa masaa 7 hadi 8 au mpaka nyama na veggies ni zabuni.
3. Kisha, katika bakuli ndogo, kuchanganya cornstarch na maji; koroga vizuri na whisk waya mpaka mchanganyiko ni laini. Punguza slurry ya cornstarch ndani ya kitoweo; kufunika na kupika juu kwa muda wa dakika 15 mpaka unene. Kutumikia mara moja.

Calories: 350
Mafuta: gramu 8
Sodiamu: 176 mg
Vitamini A: 120% DV

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	587
Jumla ya Mafuta	17 g
Fati iliyojaa	6 g
Mafuta yasiyotengenezwa	8 g
Cholesterol	108 mg
Sodiamu	187 mg
Karodi	76 g
Fiber ya Chakula	8 g
Protini	33 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)