Aina Tisa za Peppers za Ladamu

01 ya 10

Nenda Zaidi ya Peppers ya Bell

Pilipili nzuri haziingii nyekundu na kijani tu ya machungwa ya njano, na hata pilipili ya pete ya rangi ya zambarau ni ya kawaida.

Zaidi, kuna aina zaidi ya pilipili tamu kuliko rangi tofauti za pilipili ya kengele. Angalia vipande vilivyobaki ili kupata ladha ya pilipili unaweza kufikia kwenye masoko ya wakulima na maduka ya pekee.

02 ya 10

Cherry Peppers

Pipipilizi za cherry zinaweza kuwa kidogo, lakini hiyo ni sehemu ya furaha yao. Hasa wao ni tamu zenye tamu ambazo zinapendeza kama vile zinavyoonekana kama: pilipili nyekundu iliyosafishwa.

Wao ni ladha nzuri kama vitafunio vya poppy. Wao pia ni mzuri katika saladi au vidole.

03 ya 10

Cubanelle Peppers

Pilipili hizi za muda mrefu, nyembamba ni za rangi ya njano na kijani wakati zinakua kwanza, lakini zitakuwa nyeusi na kisha zimegeuka ikiwa zimeachwa kikamilifu. Wengi huuzwa katika hali yao isiyofaa na hutumiwa kama kunukia kwa sahani nyingine, au kuchujwa na kuingizwa.

04 ya 10

Pilipili ya kijani ya kijani

Hizi ni pilipili I, na wengine wengi, walikua. Wao ni nyasi katika ladha na super-crunchy katika texture. Ninawapenda bora zaidi katika Sheria hii ya Pilipili ya Spicy Bell . Wengine wamejulikana kwa kuwaingiza kwa nyama ya chini na kupika kwao mpaka zabuni na juicy.

05 ya 10

Kiitaliano Frying Peppers

Pilipili hizi za ngozi, nyembamba zimeitwa kwa sababu zinafaa wakati zimekatwa kwa muda mrefu na nyembamba au zimekatwa na upole zikaangaa kwenye mafuta . Ya muda mrefu, vipande vya kitu hufanya sahani ya upande wote peke yao. Ndio zilizochapwa ni kamili kwa kuongeza sandwichi (bora na vyakula vya Italia, bila shaka!).

Ili kuwaangaa: tumia sufuria kubwa juu ya joto la kati na mafuta mengi ya juu ya mzeituni. Punguza pilipili (kuondoa shina zao, vipande kwa muda mrefu na uondoe mbegu zao, kama unapenda, na uziweke kwenye sufuria. Punja na chumvi na kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka pilipili ni vyema sana, dakika 30.

06 ya 10

Orange Bell Peppers

Kama ndugu zao wa jua, pilipili ya njano njano, pilipili ya kengele ya machungwa ni kidogo kidogo ladha kuliko pilipili nyekundu kengele, lakini tu kama tamu na tu kama nzuri. Matumizi yao ghafi katika saladi au wachache ili kuongeza jua lao la machungwa la jua kwa sahani.

07 ya 10

Pilipili ya Pili ya Purple

Pilipili ya bluu yenye rangi nyekundu ni chini ya tamu kwamba pilipili nyekundu, machungwa, au njano, lakini ni dhahiri kuliko tamu. Wao ni kamilifu katika saladi au sahani nyingine za mbichi tangu rangi yao ya rangi ya zambarau yenye rangi ya rangi ya zambarau inageuka matope na hata kidogo kijivu wakati yamepikwa. Wanaongeza kupasuka kwa rangi ya kushangaza kwa Slaw hii ya pilipili ya Paprika .

08 ya 10

Red Bell Peppers

Hizi ni pilipili maarufu zaidi, hii labda kwa sababu wao, kwa kweli, ni tamu kabisa. Rangi yao ya rangi na tamu nzuri huwafanya wawe mkamilifu wa kuingiza ndani ya saladi (kama vile saladi ya pilipili ya pilipili ya Corn Corn au saladi ya pilipili ya Bell ).

Pilipili nyekundu huwa na ladha ya chini ya nyasi kuliko pilipili zaidi na ikawa na hariri na luscious wakati imechujwa, sifa inayoonyeshwa katika Pasaka hii ya Pepesi ya Pilipili .

09 ya 10

Pimentos ya kuchochea (Pimentons)

Vipande vilivyotengeneza ni bora kwa, kama unaweza kuwa umebadilisha, kuchoma. Wao huwa na kiwango cha juu cha sukari na kuchochea huleta utamu wao wa kina na hufanya silky laini. Angalia Jinsi ya Kunyakua Pilipili Chini ya Broiler na jinsi ya kuchukiza pilipili juu ya moto ili uendelee kufanya zaidi ya upendo huu. (Kumbuka: Wengine wanaweza kuwatumia kwenye sahani, lakini nipenda kuwatumikia wakichichomwa na kuchomwa na mafuta ya ziada ya mzeituni , na kuiita siku.)

10 kati ya 10

Pilipili za Njano za Njano

Pilipili ya njano inaweza kutumika kama vile pilipili nyekundu au machungwa. Wao ni sawa na tamu, lakini kuwa na ladha kali. Wanachochea kwa uzuri, kama pilipili nyekundu , na kuweka hue yao nzuri ya njano wakati wa kupikwa.