Kutafuta mapishi ya vegan , ya chini ya mafuta ya kupandikiza lasagna? Kichocheo hiki ni lasagna ya kawaida iliyofanywa na mimea ya kijani na mchicha, na kidogo kidogo. Hakuna mbadala ya tofu au mchezaji wa ricotta kwa pande zote, tu viungo muhimu vya vidole vya lasagna, eggplants, mchicha, na mchuzi wa nyanya. Weka safu tu kwa pamoja, kisha fimbo kwenye tanuri na uoka, na umejipata mafuta ya chini, ya haraka na rahisi, chakula cha nyumbani cha mboga na mbolea ya familia. Angalia pia: mawazo rahisi ya vegan ya chakula cha jioni
Bila shaka, ikiwa unataka, unaweza daima kuongeza kwenye mbadala ya jibini ya ricotta jibini , toti ya ricotta "jibini , " au juu ya yote na cheese baadhi ya vegan ikiwa ungependa kitu kidogo.
Kwa kidogo zaidi ya vitunguu na vidogo, mapishi haya ya vidonge ya laspina ya vidonge ni bure ya maziwa na pia chini ya mafuta kuliko lasagna ya jadi. Na, pamoja na viungo sita tu, ni hewa ya kuandaa. Sio ngumu kabisa! Ikiwa ni mara yako ya kwanza wakati wowote ukitengeneza vegan lasagna, na hauna ujasiri kikamilifu uwezo wako wa kufanya lasagna, hii ni mapishi rahisi ya mboga ya kujaribu.
Angalia pia: Mapishi mengine ya Lasagna ya mboga
Nini Utahitaji
- 1 tbsp mafuta ya mizeituni
- 1 karafuu vitunguu, chungu
- Kipindi cha mimea ya kati, kilichomwa
- Mipaka 2 ya ounce ya mchicha wa kung'olewa waliohifadhiwa, iliyoharibiwa
- 1 ounce jar 64 kabla ya kufanywa mchuzi wa nyanya
- 1 pound lasagna noodles (haijatibiwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Kwanza, preheat tanuri kwa digrii 375.
- Jima mafuta ya mafuta katika sufuria ya kukausha juu ya joto la kati. Sautee vitunguu kwa muda wa dakika mbili hadi tatu, kisha kuongeza kwenye mimea iliyopangwa na kuchochea. Funika sufuria ya kukata na kupika mpaka kupanda kwa mimea ni zabuni, dakika 5 hadi 7 zaidi.
- Ifuatayo, funika chini ya sufuria ya kuoka ya inchi 9x12 na vikombe 2 vya mchuzi wa nyanya, kisha funika mchuzi wa nyanya na safu ya tambi 4 au 5 ya harufu zisizochushwa. Funika safu hii ya vidonda na safu nyembamba ya mchuzi, kisha ongeza mimea iliyopikwa na safu nyingine nyembamba ya mchuzi. Ongeza safu nyingine ya vitunguu ikifuatiwa na safu ya mchuzi, kisha mchicha na safu nyembamba ya mchuzi. Ongeza noodles zilizobaki na mchuzi.
- Funika karibu na foil na uoka kwa muda wa dakika 45-50. Vipodozi vinapikwa kikamilifu na vyema wakati waweza kuvunjwa kwa urahisi kwa uma.
Hufanya sehemu sita za mazao ya mimea ya kijani na lasagna ya mchicha.
Angalia pia: Zaidi ya vyakula bora vya mboga ya mboga ya mboga ili kujaribu
Vipande vya mimea ya mbolea ya vidole na mchichapiki ya lasagna huchapishwa kwa ruhusa kutoka kwa Kitabu cha Upikaji cha Pendekezo.
Maelezo ya lishe, kwa kuwahudumia:
Mtumishi mmoja hutoa takribani:
Kalori: 347, kalori kutoka kwa mafuta: 41
Thamani ya kila siku:
Jumla ya mafuta: 4.6g, 7%
Jumla ya wanga: 65.8g, 22%
Fiber ya Dizeli: 9.2g, 37%
Protini: 16.3 g
Vitamini A 199%, Vitamini C 83%, Calcium 14%, Iron 32%
Zaidi ya mboga za mboga na mboga za Pasaka:
- Angel Hair Pasta Primavera
- Mapendekezo ya Tofu Manicotti ya Vegan
- Mapishi ya mbolea ya tofu ya Tofu ya Lasagna
- Mapishi ya Pesto ya Vegan
- Sauce ya karanga ya karanga
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 413 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 909 mg |
| Karodi | 76 g |
| Fiber ya Chakula | 12 g |
| Protini | 15 g |