Nini chakula cha jioni usiku huu? Ikiwa unahitaji mawazo ya chakula cha mchana ya vegan na ya familia, unafika kwenye sehemu sahihi. Ondoka, steak na viazi, na uweze nafasi ya chakula cha afya cha afya cha afya na afya na afya na afya.
Kuangalia mawazo zaidi ya chakula cha jioni? Angalia chakula hiki cha mboga mboga rahisi kwa muda wa wiki nyingi .
01 ya 12
Chakula cha Vegan Chakula cha Mexican
Picha za OksanaKiian / Getty Chakula cha Mexico ni chakula changu cha faraja, kwa hiyo ni jambo jema ni rahisi sana kuifanya! Nilipokuwa nikienda kwanza, nilikula chakula cha haraka cha Mexican na siku hizi, bado mimi mara kwa mara maduka ya burrito ya ndani na taquerias mara nyingi sana. Tacos, burritos, fajitas, na enchiladas wote hufanya chakula cha jioni cha vegan. Tuma jibini au tumia toleo la vegan, na utumie na cream zisizo za maziwa au avocados kwa uharibifu wa ziada. Hapa kuna vidokezo vichache vya unga wa Mexican ili kupata chakula chako cha jioni:
02 ya 12
Rahisi Vegan Pastas kwa ajili ya chakula cha jioni
Njia ya kufuatilia / Picha za Getty Wakati mwingine watu wanafikiri kwamba vishila havila chochote isipokuwa granola na wheatgrass, bila kutambua kuwa vitu vingi vimejumuisha tayari sahani nyingi za kitamaduni za kitaliani (tu kushikilia Parmesan). Hapa ni sahani chache za vegan rahisi, kila moja ambayo ingeweza kukuza chakula cha jioni cha vegan. Ongeza saladi ya kijani na labda baadhi ya mkate wa vitunguu , na una mlo kamili wa familia.
03 ya 12
Fry-fries: rafiki bora wa vegan!
Julieeshaies / Getty Picha Ikiwa hutaki kupenda kuchochea-kaanga kwa chakula cha jioni haraka na rahisi, utakuja hivi karibuni. Panga vigogo vingine vinavyotengenezwa na mchele, tambi, au quinoa kwa unga wa vegan kamili.
04 ya 12
Vitunguu vya Thai na curriesPicha za eriyalim / Getty Karibu kila mtu anapenda chakula cha Kithai, na kwa ladha ya nguvu sana kutoka kwa pastes na viungo vya curry, hakuna njia ambayo utakuwepo nyama! Wengi curries Thai hutumia nazi kama msingi, hivyo kujenga flavorful vegan curries Thai ni rahisi. Baadhi ya pastes ya curry sio mchanganyiko, hivyo hakikisha kusoma studio.
05 ya 12
Vegan lasagnarez-art / Getty Picha Vegan lasagna hufanya chakula cha jioni rahisi na cha kawaida ambayo kila mtu atafurahia. Vileagnas nyingi za vegan zinafanywa na tofu kama mbadala wa jibini la ricotta , lakini hapa ndio moja ambayo hutumia mchuzi nyeupe-msingi . Unaweza pia kujaribu kutumia mbadala ya ricotta ya vendani ya kununuliwa duka ili kujaribu mapishi yako favorite ya lasagna.
06 ya 12
Milo ya dinari ya gliten ya burePicha za Sheri L Giblin / Getty Kutoka kwa mchele wa kupikia "mchele" unaofaa (mfano) kwa tofu ya friji au friji tu ya mboga ya mboga , gliten-free vegan dinners haipaswi kuwa ngumu au isiyo ya kawaida. Kuna mengi ya viungo bora ambayo unaweza kutumia kuvuta chakula cha jioni rahisi bila nyama, mayai, maziwa na gluten.
Angalia pia: supu za vegan za gluten zisizojaribu
07 ya 12
Pizza ya Vegan!
Picha za Alina555 / Getty Ikiwa wewe hupiga unga wa pizza wa vegan , ununua unga wa vegan tayari kuoka au kitu kingine (kama vile bagels, mkate wa Kifaransa au hata focaccia), pizza ya vegan ni chaguo kubwa la chakula cha jioni kwa familia nzima. Hapa kuna mapishi machache ya kujaribu:
08 ya 12
Mchele: Mchele ulioangaziwa, saladi ya mchele, mchele na maharagwe, na risotto
Picha za ALLEKO / Getty Ikiwa swali ni "Nini chakula cha jioni?", Kisha "mchele na maharage" ni jibu rahisi, nafuu (na la kawaida) na moja ambayo kila mtu hufurahia. Mchele peke yake anaweza kufanya mlo kamili, na tofauti tofauti za uumbaji ambazo hazihitaji kamwe kuchoka.
09 ya 12
Mapishi ya Quinoa rahisiRudisill / Getty Picha Ikiwa hufanya saladi rahisi na mboga mboga, pilaf yenye uzuri, badala yake kwa mchele au kupata ubunifu na kuja na kitu kipya kabisa, quinoa inaweza kuingia kwa ajili ya chakula cha jioni cha vegan, hususan wakati unapotana na saladi ya kijani. Hapa kuna mapishi machache ya quinoa ya kinoga ili kuongeza kwenye repertoire yako ya jikoni:
- Quinoa baked baked na mchicha
- Quinoa hufunga kwa seitan
- Quinoa pilaf na uyoga
- Vinoga ya Vegan "mchele wa kukaanga"
- Vegan quinoa paella
- Kuonyeshwa: Maharage nyeusi na pinof ya nafaka
10 kati ya 12
Chakula zaidi cha nafaka nzima
Picha za SMARINA / Getty Kama quinoa? Jitokeza na jaribu michache mingine ya nafaka zote, ambazo nyingi zinaweza kutumiwa kwa njia tofauti kwa mapishi. Kuna mtama, freekeh , shayiri, na zaidi, ikiwa ni pamoja na favorite yangu ya karibuni, kaniwa . Vilio vingi vingi vya mawazo ya chakula cha jioni! Mimi pia ni pamoja na couscous katika jamii hii. Ingawa couscous sio kiufundi nafaka nzima (ingawa inaweza kuzalishwa kwa nafaka nzima ya semolina unga), inachukua nafaka nzima katika kupika, ikitoa mikopo kwa pilafs na saladi zilizochanganywa.
- Cheti risotto na broccoli
- Slow kupikwa farro na kale saladi
- Bulgur ngano pilaf na uyoga
- Cranberry pilaf mbili (pictured)
- Angalia pia: mapishi zaidi ya nyama
- Angalia pia: Mapishi zaidi ya shayiri kujaribu
11 kati ya 12
Usisahau kuhusu dessert!Picha za Dorling Kindersley / Getty Vinjari kupitia mkusanyiko huu kamili wa dessin ya vifuniko kwa ajili ya kumaliza mkamilifu wa unga, iwe unatafuta kitu haraka na rahisi kama vile biskuti kuchanganya, au kitu cha kumvutia sana usiku wa tarehe, utapata mikate ya vegan, biskuti, pies, puddings na desserts nyingine rahisi vegan katika ukusanyaji huu mapishi.
Imechukuliwa: Easy chocolate sorbet
12 kati ya 12
Mapishi zaidi ya vegan ili kujaribu
Picha za Mihaiursea / Getty Unahitaji zaidi ya mawazo rahisi ya vegan ya chakula cha jioni? Unataka kwenda hapa, ambapo utapata mkusanyiko kamili wa mapishi ya vegan, ikiwa ni pamoja na mawazo ya kifungua kinywa, sandwiches ya vegan, sahani ya mboga na saladi na zaidi. Kwa maneno mengine, karibu kila kitu.
Imechukuliwa: Vijiko vya "samaki" vijiti