Chombo cha Pasaka Pasta Puttanesca Kwa Capers na Mizeituni

Rahisi ya vegan pasta puttanesca mapishi, na mafuta ya chini, pia! Pasta puttanesca ni mapishi ya mchuzi wa chini ya mafuta ya kondoo na capers, mizaituni ya kalamata na mchuzi wa pilipili nyekundu katika mchuzi sawa na mchuzi wa marinara. Ikiwa hukula mboga, unaweza, bila shaka, kuacha hii na chembe ya Parmesan iliyochapishwa, lakini nadhani utapata kichocheo hiki ni ladha peke yake na hutaki hata kupiga Parmesan.

Kichocheo hiki cha Italia cha kuweka pastaani ni mboga mboga, vegan na gluten (bila shaka, pasta ya kawaida si gluten-free hivyo jozi mchuzi wa puttanesca na mbadala isiyo na gluten). Tembea chini kwa mapishi zaidi ya mboga ya mboga ili kujaribu.

Angalia pia:

• Vidokezo vingi vya chakula vya mchana
• Mapishi zaidi ya vegan

Nini Utahitaji

• Kijiko 1 cha mafuta
• 3 karafuu vitunguu (minced)
• Kijiko 1 cha basil safi (kilichokatwa)
• Vijiko viwili vya vijiko
• 1/4 kikombe kilichokatwa mizabibu ya kalamata
• 1/2 kijiko cha pilipili nyekundu (au ladha)
• Dash chumvi (au ladha)
• Dashipili (au kula ladha)
• Kijiko 1 cha mvinyo ya mzeituni
• 1 14-ounce inaweza kuharibiwa nyanya
• 1/2 pound kavu pasta (ya uchaguzi wako)

Jinsi ya Kuifanya

1. Sautee vitunguu katika mafuta kwa dakika moja au mbili.
2. Ongeza basil, capers, mizaituni na flakes ya pilipili nyekundu, na upika kwa dakika nyingine mbili.
3. Kupunguza joto chini, na kuongeza brine na nyanya.
4. Funika na simmer kwa angalau dakika kumi na tano. Kutumikia moto juu ya pasta iliyopikwa.

Ikiwa ungependa pasta puttanesca, unaweza pia kupendeza mapishi haya ya mboga ya mboga na mboga:

• Angel Hair Pasta Primavera
• Mapendekezo ya Tofu Manicotti ya Vegan

• Mapishi ya mbolea ya tofu ya Tofu ya Lasagna
• Pasaka tatu ya Bean na Sauce ya Mchicha ya Mchicha
• Mapishi ya Pesto ya Vegan
• Linguine na Sauce ya Walnut
• Vidonge vya Sesame vya Cold Kichina
• Pasaka ya mboga ya mboga pamoja na Asparagus
• Sauce ya karanga ya karanga
• Mapishi ya mbolea ya chini ya mboga ya kijani ya Lasagna
• Vegan Pasta na Fagioli
• Rahisi Sauce mbili ya Pasaka ya Jibini
• Upangaji wa Artikete Pepto ya Pesto
• Pamba ya Tofu na Mchicha Lasagna

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	325
Jumla ya Mafuta	6 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	231 mg
Karodi	59 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	11 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)