Kichocheo hiki kinathibitisha kuwa unaweza kula vitu vichafu. Unahitaji kuwa mpole sana kwenye grill na vipande vya mimea ya kupandikiza mimea ili kushikilia mkate. Hakikisha una uso wa mafuta ya mafuta kabla ya kuanza.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 paundi / 700 g ya mimea ya majani
- Wazungu wa yai 2
- Vikombe 2/475 mL Makaburi ya mkate wa Kiitaliano
- Kijiko 1 cha mafuta
- 1 jar mchuzi wa marinara
- 1/2 kikombe kilichopangwa mozzarella jibini
- chumvi
Jinsi ya Kuifanya
1. Osha na kunyunyiza mimea. Kata ndani ya vipande vya 3 / 4-1 na kunyunyizia chumvi. "Katika sufuria 10 ya kukata, joto la mafuta ya mafuta limefunika chini. Punga vipande vya birplant katika wazungu wa yai na kisha kwenye makombo ya mkate (tu juu na chini).
2. Preheat grill. Haki kabla ya kuwekeza mimea kwenye grill, hakikisha mafuta ya grill hupanda vizuri. Fanya karibu 3 kupita kila mahali ili kuhakikisha uso usio na fimbo.
3. Weka vipande vya kupandikiza kwenye mafuta ya moto-tu kwa muda mrefu wa kutosha "muhuri" yai nyeupe / mikate ya mkate (karibu dakika 2 kwa upande). Ondoa na uweke kwenye karatasi ya kitambaa cha kupikia kitambaa cha karatasi. Mara moja kwenye grill ya moto na kupika hadi zabuni, au dakika 8-10. Jibu kwa makini mara moja wakati wa mchakato wa kuchochea.
4. Jua mchuzi wa marinara wakati upandaji wa mimea unapika. Wakati upandaji wa mimea ukamilika, juu na mchuzi wa marinara na uzimishe na mozzarella iliyokatwa na jibini za parmesan. Kutumikia juu ya tambi za uchaguzi.