Mchoro huu wa mchicha ni rahisi sana kuandaa na kupika katika mpiko wa polepole au crockpot. Jibini la Cream linajumuisha cream kali, mchicha wa majani, Parmesan jibini, na aina nyingi za msimu wa Pimientos huongeza kugusa sherehe, kuifanya kuwa kamili kwa vyama vya likizo.
Mwingine mchicha maarufu wa mchicha hujumuisha artichoke zilizokatwa. Ongeza juu ya 1/4 kikombe cha mioyo ya astiki iliyokatwa au iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa kwenye mchicha ili kuongeza texture ya ziada na ladha.
Kichocheo hiki ni mara mbili kwa urahisi kwa tukio la chama au potluck. Kupika kama ilivyoagizwa na kubeba sufuria ya chokaa katika chombo na taulo au mablanketi karibu na hilo kwa insulation. Punga sufuria ya ndofu wakati unapoingia kwenye chama na uifanye chini au joto kwa kutumikia.
Jibini la viazi na Parmesan huongeza creaminess na ladha katika kuzamisha hii, na hufanya chama cha kushangaza kwa kuzungumza kwa vigumu, vijiti vya mboga, au nyuzi.
Nini Utahitaji
- 8 oz. cream cream (kata ndani cubes)
- 1/4 kikombe
- kupiga makofi cream
- 1 (masaa 10 hadi 12 ounces) pakiti ya mchicha
- 2 Tbsp. pimento iliyokatwa
- Tsp 1.
- Mchuzi wa Worcestershire
- 1/4 tsp. chumvi ya vitunguu
- 2 Tbsp. Jibini la Parmesan (iliyokatwa)
- 2 tsp. vitunguu iliyokatwa
- 1/4 tsp. jani thyme (crumbled)
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya jibini cream na cream katika jiko la polepole; mchanganyiko vizuri.
- Funika na upika hadi LOW mpaka jibini limeyeyuka, au saa 1 hadi 1 1/2.
- Wakati huo huo, kupika mchichaji waliohifadhiwa kama ilivyoelezwa kwenye mfuko. Weka mchicha wa moto kwenye colander na uifute au ufanyishe ili kupata maji mengi iwezekanavyo.
- Wakati jibini limeyeyuka na mchanganyiko ni laini, kuongeza mchicha wa mchicha, pimiento, mchuzi wa Worcestershire, chumvi ya vitunguu, jibini la Parmesan, vitunguu iliyokatwa, na thyme ya majani ya kavu.
- Funika na kupika mchicha kuzipiga kwa LOW kwa muda wa dakika 45 tena.
- Kumtumikia moto kutoka kwa mpishi wa polepole na vijiti vya mboga mboga au vipande, vipofu, vifaranga vyema au vifuniko vya bagel, au cubes ya mkate wa kamba.
Vidokezo na Tofauti
- Pamoja na mchicha safi: kuweka ounces 10 ya mchicha mpya iliyokatwa katika sufuria ya maji ya moto; chemsha kwa dakika 1. Futa katika colander na kisha itapunguza nje unyevu. Fuata kichocheo kama ilivyoelekezwa.
- Kufanya kuzamisha na kale iliyokatwa kale.
- Ongeza 1 mioyo ya artichoke (15 ounces), iliyokatwa.
- Ongeza zest iliyopangwa vizuri ya lima 1.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 239 |
| Jumla ya Mafuta | 21 g |
| Fati iliyojaa | 12 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodiamu | 293 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 7 g |