Mboga ya mboga ya baridi na mizizi ya mizizi ikiwa ni pamoja na viazi vitamu, karoti na parsnips huunda msingi wa sahani ya mboga ya mboga ya mboga mboga na mboga iliyo rahisi. Ikiwa unapenda karoti za jadi za glazed , utapenda mboga hizi za baridi za baridi na mboga za mizizi.
Nini Utahitaji
- 1/4 kikombe cha sira ya maple
- 2 tbsp divai ya haradali
- 1/2 tsp poda ya vitunguu
- 2 tbsp mafuta ya mizeituni
- 1/2 tsp chumvi
- 1/4 tsp pilipili
- Viazi vitamu 2, kung'olewa
- Vikombe 1 1/2 vya karoti zilizokatwa
- Vikombe 1 1/2 vya parsnips zilizokatwa
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri kwa digrii 425. Vipande vya kanzu, viazi na karoti na mafuta, chumvi na pilipili kwenye sufuria ya kuoka.
- Chaka kwenye tanuri kwa dakika 15, kisha uondoe na urejesha kwenye karatasi ya kuoka. Kupika dakika 15 zaidi, mpaka mboga zote na viazi ni laini.
- Kuchanganya siki ya maple, divai ya haradali na unga wa vitunguu katika bakuli ndogo. Panda mchanganyiko wa maple juu ya viazi na vifuniko na kuchanganya kwa kanzu vizuri.
- Kutumikia na kufurahia!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Jumla ya Mafuta | 5 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 299 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 2 g |