Kesi ya Steamed Recipe njia mbili

Ikiwa unatumia jiko au microwave, kabichi yenye mvuke ni sahani ya kushangaza. Ni ya haraka na rahisi na ni rafiki mzuri wa nyama, nguruwe, ham, na saji.

Kushangaa, kabichi ni moja ya mambo machache ambayo kwa kweli hupika vizuri katika microwave. Ikiwa huna stovetop steamer au kikapu cha mvuke, tumia microwave. Hakuna microwave au steamer? Sio shida. Wote unahitaji ni sufuria kubwa na kifuniko na colander ya chuma.

Kunyunyiza mboga yoyote ni upepo bila kujali ni zana gani zilizopo. Utaona kuwa kuvuja ni mojawapo ya njia bora za kufurahia viggies vyako vya kupenda. Unapenda kufurahia ladha yao ya asili, lakini inaimarishwa kwa njia hii rahisi ya kupikia na msimu mdogo.

Kwa kabichi yenye mvuke, unaweza kuiweka rahisi sana. Kichocheo hiki kinaweza kutumiwa kwa njia ya microwave au stovetop na kuongeza rahisi ya siagi na chumvi inaruhusu ladha ya kabichi yadha kuangaza.

Ikiwa ungependa, ongeza kijiko kilichochwa na vijiko viwili vya cream ya siki badala ya siagi. Au, tu kuongeza wachache wa mimea yako iliyopendezwa kwa siagi na chumvi.

Nini Utahitaji

• 1/4 kabichi ndogo (kata katika vipande)
• Vijiko viwili vya siagi isiyotiwa
• Chumvi kwa ladha

Jinsi ya Kuifanya

Kichocheo hiki hutumikia watu wawili, lakini unaweza kuongeza huduma kwa urahisi. Anza na kabichi zaidi na tumia vijiko 2 vijiko kwa kila 1/4 ya kichwa cha kabichi.

Jinsi ya Kabeji ya Steam katika Microwave

1. Weka kabichi iliyokatwa kwenye sahani ndogo ya sahani ya microwave-salama.
2. Ongeza 1/4-inch ya maji.
3. Funika na microwave juu kwa dakika 8. (Kama microwave yako haina turntable, kurejea sahani 1/4 kurejea nusu kupitia kupikia.)

1. Punguza maji kutoka kwenye sahani na kuongeza siagi na chumvi.

Jinsi ya kupika Cabichi kwenye Stove

1. Jaza sufuria kubwa kwa maji na kuweka kikapu cha mvuke au colander ya chuma juu ya sufuria. Maji ndani ya sufuria yanapaswa kuwa chini ya kikapu.
2. Kuleta maji kwa chemsha, kisha ongeza kabichi iliyokatwa kwenye kikapu.
3. Funika kikapu na kifuniko na mvuke mpaka kabichi ni zabuni na crisp. Kahawa nyingi inachukua dakika 5-8. Aina fulani kama Napa, bok choy, na kabichi ya savoy inaweza kuchukua muda wa dakika 3-5 tu. (Ikiwa unatumia colander, hakikisha kwamba unatoka nafasi kidogo hivyo mvuke inaweza kukimbia. Kufunga kifuniko hufanya kazi vizuri.)
4. Ondoa kabichi kutoka kwenye kikapu na kuongeza siagi na chumvi.

Kidokezo: Je, colander yako ya mesh ni kubwa sana kwa sufuria yako? Wote sio waliopotea, unahitaji tu kufunika pengo.

Pua tu kipande cha foil ambacho kinafikia nusu karibu na sufuria, halafu ukomboe kwamba kwa nusu urefu.

Punga vipande viwili hivi vya udongo karibu kila upande wa sufuria na colander ili kuimarisha mvuke ndani.

Ikiwa unaweka makali ya foil juu ya juu ya colander itabaki mahali (foil ni rahisi sana, hivyo kuifanya iwe mahali).

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	258
Jumla ya Mafuta	12 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	31 mg
Sodiamu	263 mg
Karodi	36 g
Fiber ya Chakula	16 g
Protini	8 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)