Lasagna Msingi na Mchuzi wa Meaty

Mapishi hii ya classic ni mojawapo ya vipendwa vyangu. Imefanywa na mchuzi wa nyanya yenye kula nyama na tabaka za jibini na nyasi za lasagna.

Ikiwa unapendelea lasagna ya mboga, jaribu hii lasagna ya mchicha ya majaribio-na-ya kweli . Hii ladha ya lasagna ya kikabila ni mbadala nyingine nzuri inayojumuisha ladha ya Tex-Mex na kuku badala ya nyama ya nyama.

Nini Utahitaji

• Kwa Sauce:
• 1/2 kikombe vitunguu (finely kung'olewa)
• 2 clove vitunguu (minced)
• Vijiko 3 vya mafuta
• 1 pound ya ardhi chuck (au pande zote)
• 1 kubwa inaweza / 28 ounces nyanya (aliwaangamiza)
• 1 unaweza / 6 ounces nyanya nyanya
• Vijiko 2 vya chumvi
• Panya pilipili ya cayenne
• Sukari 1 sukari
• 1/4 kijiko cha basoni
• Jani la 1 bay
• Vikombe 2 maji
• Kwa Lasagna:
• 8 ounces lasagna noodles
• Kijiko 1 cha mafuta
• 16 ounces ricotta jibini (mafuta ya chini)
• 8 ounces mozzarella jibini (iliyokatwa)
• 1/3 kikombe cha parmesan jibini (grated)

Jinsi ya Kuifanya

1. Anza mchuzi kuhusu dakika 30 hadi 45 mapema.
2. Katika sufuria kubwa ya juu juu ya joto la kati, saute vitunguu na vitunguu katika vijiko 3 vya mafuta mpaka vitunguu ni laini. Ongeza nyama ya nyama na kahawia, kuchochea mara kwa mara. Panua mafuta ya ziada. Ongeza nyanya, kuweka nyanya, vijiko 2 vya chumvi, pilipili ya cayenne, sukari, basil, bay leaf, na vikombe 2 vya maji; koroga vizuri.
3. Kupunguza joto kwa chini na kuchemsha polepole, wazi, kwa saa 1, au mpaka mchuzi umeenea.

1. Kupika vidole vya lasagna katika maji ya moto yenye chumvi kama mfuko unaoongoza, kuchochea mara kwa mara ili kuzuia kushikamana. Futa; toa kwa upole na kijiko 1 cha mafuta.
2. Joto tanuri kwa 325 F.
3. Spoon baadhi ya mchuzi katika bakuli kubwa ya tatu ya kuoka, vijiko 4 hadi 6 tu, vya kutosha kufikia chini ya sufuria. Juu na safu ya tambi. Spoon kuhusu theluthi moja ya mchuzi uliobaki juu ya vidonda. Spoon juu ya nusu ya jibini la ricotta sawasawa juu ya safu ya mchuzi, kisha nyunyiza vijiko vichache vya chembe za Parmesan juu ya hilo. Ongeza na juu ya theluthi moja ya jibini la mozzarella.
4. Kurudia na theluthi moja ya tambi, theluthi moja ya mchuzi, ricotta iliyobaki, theluthi moja ya mozzarella na vijiko vichache vya jibini la Parmesan.
5. Kumaliza na safu ya mwisho ya vitunguu, mchuzi uliobaki, Parmesan, na jibini la mozzarella.
6. Bika lasagna, wazi, kwa muda wa dakika 45.

Unaweza pia kuwa

Lasplant rahisi ya kupanda

Mapendekezo ya Meaty Recipe Lasagna

Mchuzi wa Kiitaliano Lasagna

Lasagna ya mboga

Mchezaji wa Crock Pot ya Lasagna na Nyama ya Nyama na Safu

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	609
Jumla ya Mafuta	38 g
Fati iliyojaa	17 g
Mafuta yasiyotengenezwa	17 g
Cholesterol	132 mg
Sodiamu	1,376 mg
Karodi	25 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	43 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)