Lasagna hii ya kipekee ya kuku hutengenezwa na tabaka za noodles za lasagna, tomati ya kijani ya salsa na salsa ya nyanya, cilantro, jibini la Mexican, mchicha, nyanya iliyokatwa, na kuku iliyopikwa.
Ladha ya Tex-Mex hufanya lasagna hii ya ladha ya unga maalum zaidi familia yako itaomba tena.
Kupunguza wakati wa prep, kupika kuku siku au mapema au kununua kuku ya rotisserie au vipande vya kupikia kikamilifu.
Nini Utahitaji
- 9 lasagna noodles (kupikwa al dente, mchanga)
- Kijiko 1 cha mafuta
- Pound maziwa ya pound 1 bila malipo
- Chumvi na pilipili ili kuonja
- Poda ya Chili ili ladha
- Vijiko 3 vya siagi
- Vijiko 3 vya unga
- 1 1/2 vikombe maziwa
- 1 kikombe cha tomatillo salsa verde
- 6 hadi 8 vitunguu ya kijani (nyembamba iliyokatwa)
- Vijiko viwili vya pili vilivyochapwa (vilivyochaguliwa)
- Vikombe 2 zilizochanganywa na Mexican jibini mchanganyiko
- 1 kikombe chunky salsa (kugawanywa)
- 10 hadi 12 ounces mchicha mchicha (thawed na kilichochomwa kavu)
- 2 nyanya kubwa (zilizokatwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika skillet kubwa, joto mafuta ya mizeituni juu ya joto kati. Punguza kwa makini kila maziwa ya kuku katika vipande vidogo au vipande. * Nyunyiza na chumvi, pilipili, na poda ya pilipili na kisha suka kuku katika mafuta ya moto, na kugeuka mara kwa mara, hadi kupika kwa muda wa dakika 8 hadi 10. Chop kuku na kuweka kando.
- Katika sufuria ya kati, joto la siagi juu ya joto la chini. Ongeza unga na kupika, kuchochea, kwa dakika 2. Ongeza maziwa na salatillo salsa na kupika, kuchochea, hadi kuenea. Futa vitunguu vya kijani, cilantro, na jibini. Ladisha na kuongeza chumvi na pilipili, kama inahitajika.
- Jiko la moto kwa 350 F.
- Kuenea karibu nusu ya salsa ya chunky katika sufuria ya kuoka ya 9-na-13-na-2-inchi. Weka vidole vya lasagna 3 kwa upande wa safu ya safu. Juu ya noodles ya lasagna na nusu ya mchicha, nusu ya kuku iliyopikwa, na nusu ya nyanya zilizokatwa.
- Kuenea na takriban 1 kikombe cha mchanganyiko wa mchuzi wa jibini.
- Kurudia na vitunguu vingine 3, mchicha uliobaki, kuku iliyobaki, na nyanya iliyobaki.
- Kuenea na kikombe kingine cha mchanganyiko wa mchuzi wa jibini.
- Juu na vidonda vilivyobaki kisha ueneze na salsa iliyobaki ya chunky na mchanganyiko wa mchuzi wa jibini.
- Funika kwa foil na uoka kwa muda wa dakika 30. Ondoa foil na bake kwa dakika 10 hadi 15 tena.
* Kuweka nusu ya kifua cha kuku katika vipande viwili, kuweka mkono juu ya nusu ya kifua cha kuku na kipande kwa usawa kutoka mwisho wa nene mpaka mwisho mwembamba.
Maoni ya Reader
"Nimefanya hivyo mara nyingi na kila mtu anapenda! Nitaipika kuku katika sufuria yangu chini wakati wa kazi na ni tayari kujiandaa ninapofika nyumbani.Hii inafanya urahisi kujiandaa baada ya kazi ya siku." Jules
"Hii ilikuwa ni sehemu ndogo lakini si vigumu sana kufanya. Nilibadilisha gluten bure za noagles za pasta. Mume wangu aliipenda! Ni kwenye folda ya kupendeza sasa." ZG
Unaweza pia kuwa
Janet ya Kuku ya Lasagna na Mchicha
Kuku Lasagna na Sauce nyeupe na nyekundu
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 878 |
| Jumla ya Mafuta | 41 g |
| Fati iliyojaa | 17 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 15 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodiamu | 1,421 mg |
| Karodi | 83 g |
| Fiber ya Chakula | 7 g |
| Protini | 45 g |