Je! Kuna mchanganyiko bora zaidi wa tamu kuliko sukari ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi na sukari Hatufikiri hivyo!
Mikate hii tamu hufanywa na bonde la mwanga, la maji ya sukari ya sukari yenye rangi ya sukari. Vipande vyema vyenye vanilla na sukari yote ya kahawia, ni shukrani laini na yenye unyevu kwa kuongezewa kwa siagi (kama huna kipepeo yoyote kwa mkono, jaribu mojawapo ya haya mbadala rahisi!) Na una uhakika kuwa mtindo mpya .
Vikombe hivi vya sukari vyenye rangi ya rangi ya sukari hupunguzwa na maua ya maple yaliyofanywa na jibini cream kwa tang ya hila ambayo itaweka cupcakes zako kuwa tamu sana. Maple sio kwa ajili ya pancake tena!
Nini Utahitaji
- Kwa Brown Sugar Cupcakes:
- 1 fimbo ya siagi, imetengenezwa
- 1 kikombe nyeusi kahawia sukari
- 1 yai kubwa, joto la joto linapendelea
- 1 1/2 vijiko vanilla dondoo
- 1 1/3 kikombe unga wote kusudi
- 1/2 kijiko cha kuoka soda
- 1/2 kijiko cha unga wa kuoka
- 1/2 kijiko chumvi
- 3/4 kikombe buttermilk, joto la joto linapendelea
- Kwa Maporomoko ya Maple:
- 8 ounces cream cheese, softened
- 1 fimbo ya unsalted siagi, iliyopungua
- Vijiko 2
- sukari ya kahawia , imejaa
- Vikombe 3 za sukari
- 1/4 kikombe cha sira ya maple
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- 1/4 kijiko cha chumvi
Jinsi ya Kuifanya
Kwa Brown Sugar Cupcakes:
- Preheat tanuri hadi 350 F na mstari wa takriban 12 ya muffini bati na karatasi za karatasi. Weka kando.
- Kuchanganya siagi na sukari kahawia kwenye bakuli la mchanganyiko wa msimamo (au katika bakuli kubwa kutumia mchanganyiko wa mkono wa umeme) na kupiga kwa kasi ya kati mpaka viungo vyema vyema na vyema na vyema.
- Ongeza yai, kupiga vizuri.
- Futa katika dondoo ya vanilla.
- Katika bakuli tofauti, katikati, whisk pamoja unga, kuoka soda, unga wa kupikia na chumvi.
- Ondoa mchanganyiko wa siagi / sukari kutoka kwa mchanganyiko wa msimamo na kutumia spatula kwa hatua kwa hatua katika karibu 1/4 ya mchanganyiko wa unga kwa mkono, hata tu kuunganishwa.
- Ongeza juu ya 1/4 kikombe cha kipepeo na utumie spatula ili uingize mpaka uunganishe tu.
- Endelea kuongezea kuongeza unga na kipepeo hadi viungo vikamilike kabisa. Jihadharini usiingie juu ya batter lakini uhakikishe kuwa viungo vimeunganishwa vizuri na kuwapiga ni laini.
- Jaza kikombe cha makopo 2/3 ya njia kamili na kupiga na kuoka juu ya 350 F kwa dakika 18 hadi 20, au hadi kilele cha cupcake kisichukuliwa wakati upole ulipogusa na dawa ya meno imeingizwa katikati hutoka safi au kwa makombo machache yaliyo na maji.
- Ruhusu cupcakes kupendeza kabisa kwenye sufuria kabla ya kuvuta.
Kwa Maporomoko ya Maple:
- Kutumia mchanganyiko wa umeme, kuwapiga pamoja cheese iliyosafishwa cheese na siagi mpaka vizuri.
- Ongeza sukari ya kahawia, kuwapiga mpaka haipatikani.
- Hatua kwa hatua kuongeza sukari ya unga mpaka kuunganishwa kabisa.
- Ongeza syrup ya maple, dondoo ya vanilla na chumvi, na kushawishi hadi viungo viunganishwe kabisa, kusitisha kupiga pande na chini ya bakuli na spatula.
- Bomba au kuenea kwa baridi kwenye kikombe kilichopozwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 626 |
| Jumla ya Mafuta | 41 g |
| Fati iliyojaa | 24 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodiamu | 306 mg |
| Karodi | 62 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 5 g |