Ikiwa umepanda mimea ya basil, unaweza tayari kujua kuwa ni wazo nzuri ya kupanua maua mbali na mimea mara tu wanapoonekana. Kuacha maua kunapunguza uzalishaji wa majani, na wakulima wengi wanaona kwamba pia hupunguza ubora au ladha ya majani. Kwa hiyo ikiwa unakua mimea ya basil kwa majani, kwa njia zote, panda maua mara moja. Swali ni, unaweza kufanya nini na maua?
Au labda swali bora ni, nini hawezi unafanya nini na maua?
Kula 'em!
Maua ya Basil yanafaa kabisa. Kwa sura ya harufu na ladha, maua ni sawa, ikiwa ni makubwa zaidi kuliko majani. Wakati mwingine maua yanaweza kuwa ya uchungu, hivyo uwajaribu kwanza. Unapochapwa juu ya saladi , maua ya basil hutoa ladha kali ya basil na kuongeza kugusa mapambo. Pia hufanya kitambaa kikubwa kwa chochote ambacho kinaunganisha vizuri na basil, kama vile pasta, jibini au matunda mapya, au sahani za nyama au mboga. Au, unaweza kuwalisha tu na njia ya Gardner iliyopendekezwa: kuifuta na kuiingiza kwenye kinywa chako.
Fanya kijiko cha maua ya basil
Siki ya silika ya Basil inafanya kazi vizuri na mafuta au juisi yoyote ya machungwa katika mavazi ya saladi. Hapa ni jinsi ya kuifanya:
- Weka maua yaliyotengenezwa vizuri kwenye chupa safi ya kioo na kuifunika na siki nyekundu au nyeupe ya divai. Unaweza kuongeza maua zaidi ya basil kwenye jar kama unavyo, pamoja na siki zaidi ili kufunika. Weka jarida lililofunikwa kati ya nyongeza za basil.
- Mara baada ya chupa kikamilifu, kiondoe ili kuingiza kwa angalau wiki.
- Punguza maua ya basil ( sasa unaweza mbolea au uwape!).
- Tumia siki kwenye jar safi ya kioo au cruet, na kichwa au cork tightly.
Fanya Mafuta ya Maua ya Basil
Pumzika mafuta yako ya mazeituni na maua ya basil, ukijaza na maua mapya kwa muda ili kuimarisha ladha:
- Jitengenezea maua ya bunduki safi na ukawavu.
- Tonea maua (na mashina yaliyounganishwa) kwenye chupa safi ya kioo. Jaza jar na mafuta safi ya kufunika kabisa maua. Kumbuka: Maua yanapaswa kubaki kufunikwa ili kuzuia ukuaji wa mold.
- Weka kikamilifu jar na uhifadhi kwenye eneo la baridi, la giza kwa muda wa mwezi mmoja.
- Ondoa maua na / au usumbue mafuta kabla ya kutumia. Au, unaweza kuondoka maua katika mafuta, kwa kadri wanapobakia ndani ya mafuta. Ikiwa unataka, ongeza maua safi ya basil kwa mafuta sawa ili kuimarisha infusion.
Brew Basil chai
Tu kuongeza maua ya bunduki safi kwa maji au maji machafu ya maji ya moto, na waache kwa dakika kadhaa. Punguza chai kwa njia ya mchezaji au chai ya jikoni, na kufurahia!
Waonyeshe
Usiwe na wasiwasi ikiwa umekataa na mimea yako ya basil imeenda kwa maua. Maua makubwa ya maua hufanya bouquets nzuri sana! Ukuaji wa majani kwenye mimea utapunguza haraka baada ya kupanua maua yote, lakini majani ya zamani yanaweza kuwa machungu kidogo au bland; tu wajaribu kuangalia.