Kwa nini dawa haijawa na picha!
Sisi ni jumuiya ya haraka sana na muda mdogo wa kutimiza mahitaji yetu ya kila siku ya chakula! Ndiyo sababu wengi wetu hugeuka kwenye multivitamini na virutubisho ili kutusaidia kuendelea na chakula cha afya. Tunapiga kidonge au kugeuka kwenye baa za afya na vinywaji vya afya kama sehemu ya kitu halisi. Labda hatuna wakati wa kufuata chakula bora na kupata matunda na mboga zote tunayohitaji, au hatupendi tu!
Masomo fulani huona ni bora kuchukua pendekezo la ziada au vitamini kuliko kula tu vibaya na matumaini ya bora. Wengine wanasisitiza kuna hakuna tu mbadala kwa kitu halisi. Kweli, multivitamin inaweza kusaidia katika kudumisha afya wakati mbadala haipati virutubisho vya kutosha katika vyakula vyetu.
Lakini kile kinachopotea katika multivitamini au kuongeza ni 'nzima' ya vitamini, madini, phytonutrients na enzymes ambazo matunda na mboga hutolewa. Mchanganyiko wa virutubisho vyote katika vyakula safi ni muhimu sana. Na ni muhimu kutambua kuwa multivitamini na virutubisho vinafanywa, ambayo ina maana kwamba thamani ya lishe ya vitamini au madini inaweza 'kupikwa,' na kusababisha vitamini na madini katika multivitamin kuwa na matumizi kidogo au hakuna kwetu kwa lishe!
Phytonutrients, kwa mfano, haiwezi kuzalishwa kwenye kidonge na ni muhimu kwa mfumo mzuri. Mboga mboga na matunda pia ni muhimu kwa afya bora na haipatikani kwa urahisi katika kidonge au fomu ya kunywa. Fiber ya asili haiwezi kutumiwa na inapatikana katika kila matunda na mboga tunayotumia. Fiber ya chakula ni muhimu kwa kudumisha mfumo wa moyo wa mishipa, kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari kwa kuondoa sukari isiyo na afya kutoka kwa mwili, na kusaidia kuweka viwango vya cholesterol kwa kuangalia. Yote hii, kwa bahati mbaya, haiwezi kupatikana kwa kidonge.
Matunda na viggies pia ni chini ya kalori kwa sehemu kubwa, na hii ni faida nyingine inayoongeza kula mazao yote safi. Kupata njia ya kuingiza matunda na mboga katika mlo wako ni njia moja ya kupunguza uzito, na kupunguza hatari ya ugonjwa.
Vitamini C ni kiungo kingine katika matunda na mboga nyingi ambazo haziwezi kuingizwa na kidonge. Ingawa baadhi ya kupendekeza kwamba kuchukua vitamini C kuongeza inaweza kuwa na manufaa kama huna kukutana na mahitaji yako ya kila siku, wataalam wengi kukubaliana kuwa kidonge vitamini C sio badala ya kitu halisi.
Kuna njia nyingi za kuongeza mlo wako na kitu halisi, matunda na mboga mboga, karanga, mimea na viungo, na mboga. Kula saladi zaidi, kufikia kipande cha matunda kama vitafunio vya afya badala ya bar ya afya au juisi ya matunda, na ikiwa ni pamoja na mboga zaidi katika chakula chako cha kupikwa ni njia rahisi za kuepuka kuongeza. Njia bora? Fanya juisi safi au smoothie!
Bora Chakula Chakula!
Potasiamu ni muhimu hasa kwa afya bora na ndizi ni chanzo cha kipekee. Pia ni matajiri katika vitamini B6 na manganese.
Chanzo kikubwa cha virutubisho wengi ni mboga za kijani kama vile mchicha. Pia hutoa kipimo cha afya cha nyuzi za malazi. Mchichachi pia hutoa aina mbalimbali za panya na vimelea, pamoja na misombo ya B-tata, manganese, magnesiamu, kalsiamu na chuma, kwa jina tu virutubisho muhimu! Faida ya afya ya mchicha ni ya ajabu!
Ongeza mtindi kwa smoothie yako kwa kipimo cha afya cha kalsiamu. Kutumia maziwa ya ngozi hutoa pia vitamini D na kalsiamu.
Mazao, matunda ya machungwa, na kabichi ni miongoni mwa vyanzo bora vya vitamini C na nyuzi za mchanganyiko. Pia fikiria ikiwa ni pamoja na jordgubbar, kiwi matunda, na berries nyingine kwa maudhui yao ya asili ya antioxidant.
Jumuisha karanga na mbegu kama vile walnuts na vidogo kwa maudhui yao ya mafuta ya mafuta ya omega-3. Majambazi pia yana matajiri katika manganese, magnesiamu, fosforasi na seleniamu, pamoja na chanzo kikuu cha fiber na vitamini B1.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe ya mtindi
- 1 kikombe safi mchicha
- 1
- ndizi
- Kikombe 1
- jordgubbar
- 1 kijiko cha mchuzi wa unga
- 1
- apple
- 1 kikombe cha maziwa ya nazi