Hii ni mapishi ya ladha ya ndizi ya ladha ya ndizi, yaliyotengenezwa na ndizi nyingi na iliyopigwa na cream iliyopigwa au kuchapwa.
Juu ya piga mbali na nazi iliyochaguliwa kwa hiari kwa kuangalia maalum na ladha.
Tumia kamba ya pie iliyopangwa tayari au utumie ukubwa wa pie uliohifadhiwa .
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe cha sukari granulated
- 1/4 kikombe cha nafaka
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Vikombe 2 maziwa yote
- 3 kubwa ya yai ya yai, kupigwa kidogo
- Vijiko 1 vya siagi
- Kijiko 1 cha vanilla
- 1 iliyobaki shell 9 ya chembe ya pipi ya kupikia
- 4 hadi 5 ndizi zilizopandwa lakini imara
- Ncha ya 1/2 yazi nazi, hiari
- Kikombe cha 1/2
- cream nzito , kuchapwa, kupendezwa na sukari kidogo kama taka
- Vijiko 2 hadi 4 vya sukari ya unga, sifted
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya sukari, cornstarch, na chumvi juu ya boiler mbili. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa, kuchanganya vizuri. Kupika juu ya maji ya moto ya moto mpaka kuenea, kuchochea daima. Endelea kupika na kuchochea kwa dakika 10 tena.
- Koroga kiasi kidogo cha mchanganyiko wa moto kwenye viini vya yai vinavyopigwa kisha kurudi kwenye mchanganyiko wa moto kwenye sufuria. Pika kwa muda wa dakika 1. Ondoa kutoka kwenye joto. Ongeza siagi na vanilla kwa kujaza kisha basi baridi kabisa.
- Wakati kujaza kuna baridi, husafisha nazi, ikiwa unatumia. Kueneza nazi kwenye safu moja katika skillet kubwa. Weka skillet juu ya joto la chini na kupika, kuchochea na kugeuka mara kwa mara, hata kidogo. Ondoa kutoka kwenye joto na uimimishe kwenye sahani ili kuacha mchakato wa kupikia.
- Katika bakuli ya kuchanganya kina, kupiga cream kali mpaka iko karibu. Ongeza sukari ya unga na vanilla na uendelee kumpiga hadi ngumu.
- Funika chini ya kamba iliyohifadhiwa ya pai ya pie na kiasi kidogo cha kujaza kilichopozwa. Panda ndizi na kipande ndani ya ganda la pai. Funika na kujaza iliyobaki.
- Pamba juu ya pai na ndizi zilizokatwa zimepangwa kwenye mviringo kuhusu 1/2 inchi kutoka kwa makali ya ukanda.
- Juu ya pai na kijiko cha cream iliyopigwa mchanga au kupigwa makofi katikati ya pai.
- Punja nazi iliyochujwa juu ya pai, ikiwa unataka.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 478 |
| Jumla ya Mafuta | 25 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodiamu | 153 mg |
| Karodi | 55 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 9 g |