Kufanya Cream yako mwenyewe iliyopigwa

Kichocheo cha cream kilichopigwa tu kinachukua muda wa dakika 10 ili kuandaa. Jambo muhimu ni kutumia muda sahihi wa cream na kuhakikisha kwamba bakuli na wapigaji wako ni baridi sana. Huwezi kufanya cream iliyopigwa na maziwa, nusu na nusu au cream. Hawana maudhui ya kutosha ya mafuta ya kutosha wakati wa kuchapwa. Tumia cream kali, kupiga cream au cream mbili - kimsingi kitu chochote kilicho na mafuta ya asilimia 30 au zaidi - kwa mapishi hii.

Nini Utahitaji

Jinsi ya Kuifanya

  1. Weka bakuli ya chuma cha pua (kulinganisha bei) na wapigaji wa mchanganyiko wako wa umeme au whisk ya waya (chochote unapanga kutumia kutumia kampu ya cream) kwenye friji kwa dakika 10.
  2. Waondoe wote kutoka kwenye friji, na kumwaga cream ndani ya bakuli. Kuwapiga na mchanganyiko wa umeme kwa kasi ya chini kwa sekunde 30, kisha hatua kwa hatua kuongeza kasi, kupiga mpaka cream inakuwa nene. Hii itachukua mahali popote kutoka dakika 5 hadi 8 au hivyo. Unaweza pia kutumia whisk waya na kupiga cream kwa mkono, lakini, bila shaka, itachukua muda mrefu sana.
  1. Ongeza sukari ya unga na vanilla. Endelea kuwapiga cream hadi kufikia uthabiti unaotaka.

Kutumikia juu ya chokoleti ya moto, pie ya mchuzi au mapishi yoyote ambayo huita kwa cream iliyopigwa.

Unaweza kuhifadhi cream hii iliyopigwa maiti kwenye jokofu kwenye chombo kisichotiwa hewa kwa wiki moja.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori 53
Jumla ya Mafuta 5 g
Fati iliyojaa 3 g
Mafuta yasiyotengenezwa 1 g
Cholesterol 17 mg
Sodiamu 4 mg
Karodi 1 g
Fiber ya Chakula 0 g
Protini 0 g
(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)