Juu 9 Futa Mapishi Mignon

Filet Mignon ni kukata tamaa ya nyama ya nyama ambayo unaweza kutupa kwenye grill. Pia ni moja ya konda, hivyo shida kubwa ni kuihifadhi kutoka kwa kukausha nje. Siri ni kuruhusu itoe joto la kawaida kabla ya kuanza kupika na kisha kupika kwa moto na kwa haraka. Huu ndio "mpenzi" kamilifu na ni kamili kwa wale wa karibu, matukio maalum. Hakikisha grill ni ya moto kama itaenda na mimi kupendekeza kupika kwa kidogo zaidi kuliko nadra kati.

Wakati wa kununua Filet Mignon, kuanza kwa kuzungumza na mchinjaji. Ninapendekeza faili iliyokatwa kwenye mchemraba. Hii inatoa nyuso za kawaida ambazo zinaweza kugusa grill kwa utafutaji wa haraka, wa moto. Hii ni siri ya eneo hilo la gumu ambalo litawapa hii steak kuwa inafaiwa. Kila upande unapaswa kupata dakika moja ya joto kali, na hilo linapaswa kukupa chakula bora.

• 01 ya 09

  Cumin na Pilipili ya Mchuzi Nyeusi Crusted Filet Mignon

  Hii ni njia moja ya njia nzuri zaidi ya kuandaa faili ya faili. Wakati unaweza kutumia poda ya cumin kwa mapishi, kuchuja mbegu za cumin kunaongeza kugusa kwa dhati kwa bidhaa ya mwisho. Kutumikia steaks hizi kwa mboga za grilled au sauteed na mchele au pinof ya quinoa .

• 02 ya 09

  Funga Mignon na Kifungu cha Peppercorn-Thyme

  Hii ni steak kamili kwa ajili ya matukio maalum, hasa ya kimapenzi. Majambazi haya yamepigwa kwa ukamilifu kisha ikawa na siagi rahisi lakini yenye ladha ya kiboga ya peppercorn.

• 03 ya 09

  Bacon amefungwa Filet Mignon

  Hii ni moja ya njia rahisi za kuongeza ladha ladha kwa steak. Wakati filet mignon inahitaji sana msaada katika idara ya ladha, bacon inaonekana tu kuwa bora. Ikiwa unaweza kupata steak kabla ya amefungwa, basi hiyo ni pamoja, hata hivyo, kufunika steak mwenyewe nitakupa chaguo la aina ya bacon ya kutumia. Ninapendekeza kukata nene au bakuli nyeusi pilipili kwa sahani hii.

• 04 ya 09

  Easy Grilled Filet Mignon

  Ikiwa wewe ni mpya kwa kuchochea steaks au shabiki wa unyenyekevu, basi kichocheo hiki ni kwa ajili yako. Filet mignon ni ladha, laini ya nyama ya nyama ambayo hufaidika sana na grill. Kutumikia kwa upande wa viazi mara mbili zilizotiwa na mboga za grilled.

• 05 ya 09

  Filet Mignon na Gorgonzola

  Njia rahisi, lakini yenye harufu ya kuandaa faili kamili ya filet. Gorgonzola anaongeza bite ya chumvi kwa steak kusababisha mchanganyiko kamili wa ladha. Kutumikia kwa upande wa mashed au viazi mara mbili zilizotiwa.

• 06 ya 09

  Chili na Brown Sukari Rubbed Filet Mignon

  Huu ni njia rahisi ya kufunga grill zabuni, kitamu kitamu mignon . Kitambaa rahisi, lakini harufu nzuri huongeza ladha ya steak kuwapa uzuri wa beefiness, na ladha ya sukari kutoka sukari kahawia.

• 07 ya 09

  Funga Mignon na Ginger na Mvinyo Mwekundu

  Mchanganyiko wa divai nyekundu na mchuzi wa soya hufanya kazi kwa pamoja kwa ladha ya steaks hizi. Wakati huwezi kwenda vibaya na filet mignon, mchuzi huu husaidia kuimarisha kidogo tu. Ikiwa ungependa mchuzi wa kuhudumia steaks, mara tatu tu viungo vya marinade (bila shaka, wewe kuwa hakimu na futi ya pilipili nyekundu). Simmer 2/3 ya mchanganyiko katika pua kwa muda wa dakika 5-6 na umtumikie kwenye steak mara tu inakuja kwenye grill.

• 08 ya 09

  Herb-Crusted Filet Mignon

  Nini inaweza kuwa bora kuliko filet mignon? Ni ladha na laini. Mapishi hii huita mimea iliyokaushwa ingawa unaweza kuchukua nafasi ya mimea safi badala yake. Ikiwa utafanya hivyo, mara mbili kiasi ambacho kichocheo kinahitaji.

• 09 ya 09

  Filet Milioni ya Grilled na Sauce ya Bearnaise

  Wakati kichocheo hiki kitachukua muda wa kuandaa, ni vizuri sana. Unaweza kuandaa mchuzi wa kubeba muda mfupi kabla ya steaks kwenda kwenye grill. Uhakikishe kuwa na joto hadi wakati wa kutumikia. Safi hii ya kutosha ni kamili kwa ajili ya matukio maalum.