Mboga ya mboga ya Quinoa Pilaf

Kichocheo cha afya kwa wakati wowote wa mwaka. Pinof hii inaweza kutumika kama sahani ya pili kwa nyama iliyohifadhiwa na dagaa, au kutumika kama kozi kuu. Kikapu na beets iliyohifadhiwa huongeza ladha ya caramelized ya ajabu kwenye sahani. Tuma au kupunguza sehemu ya feta cheese ili kuambatana na ladha yako.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2
• Sungura ya acorn 1 (mbegu na kukatwa kwenye vipande vyenye mraba 1/4 inch)
• 1 beetroot kubwa (inatokana kuondolewa na kuosha)
• 1/3 kikombe feta cheese (crumbled)
• 1/4 kikombe cha mafuta
• 1/4 kikombe cha walnuts (kilichochongwa na chachu, au karanga za pine)
• Vijiko viwili vya jani parsley jani
• Chumvi (kulawa)
• Kwa mavazi:
• 1/4 kikombe cha machungwa cha machungwa (kilichopuliwa)
• Kijiko 1 cha mafuta
• Kijiko 1 cider siki
• 1/4 kijiko cha chumvi
• 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi

Jinsi ya Kuifanya

1. Jaza sufuria kubwa ya maji nusu ya maji. Kuleta kwa chemsha na kuongeza vipande vya kikapu. Mboga ya Parboil kwa dakika 5-6. Ondoa kutoka kwenye maji, mahali kwenye karatasi ya kuoka na pat kavu. Kata mimea katika vipande vya 1/2 inchi. Weka kwenye karatasi tofauti ya kuoka. Boga la brush na vipande vya beet na mafuta kwenye pande zote mbili. Bafu ya msimu na chumvi.
2. Preheat grill kwa joto la juu kati. Grill ya mafuta hupanda na kuweka mboga kwenye mboga. Boga la kupikia na beets 3-5 dakika kwa upande au mpaka zabuni na caramelized. Kuwa waangalifu kuwageuza kwenye grill na pia uangalie kwa upesi na nyuki. Zina maudhui ya sukari na yanaweza kuchoma ikiwa imesalia sana. Mara mboga ni kupikwa kuondoa kutoka grill.

1. Kuchanganya viungo vya kuvaa kwenye bakuli ndogo. Weka choinoa iliyopikwa kwenye sahani kubwa ya kuhudumia, ukipunyiza na chumvi kidogo. Ongeza parsley na kuchanganya. Panga mboga mboga juu na kusharisha kwa kuvaa. Juu na jibini ya feta ya chembe na walnuts. Kutumikia mara moja.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	479
Jumla ya Mafuta	27 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	15 g
Cholesterol	11 mg
Sodiamu	221 mg
Karodi	53 g
Fiber ya Chakula	9 g
Protini	12 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)