Kichocheo hiki hutumia njia rahisi zaidi iliyozuka ili kupata vinaigrette kikamilifu ya emulsified! Siri ni kugusa kwa Dijon kwamba, unapotikiswa, huhifadhi mafuta na siki iliyochanganywa pamoja. Hiyo ni saini ya mavazi ya saladi yoyote nzuri.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe cha divai ya divai nyekundu
- Vikombe 1 1/2
- mafuta ya mizeituni
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 kijiko cha sukari
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- Kijiko 1 cha mchuzi wa Dijon
- Chaguo: 1/2 karafu iliyochaguliwa vitunguu
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya viungo vyote katika chupa kioo na kifuniko cha kifuniko.
- Weka kifuniko na kutikisa kwa nguvu kwa dakika 1 kabla ya kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 194 |
| Jumla ya Mafuta | 20 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 6 mg |
| Karodi | 3 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |