Mboga ya mkojo wa sufuria ya sufuria na Ham Hocks

Inaweza kushangaza wewe kujua kwamba ni rahisi kabisa kufanya sahani ya mgawanyiko wa pea ya ladha. Wote unahitaji sana ni mbaazi, hack, viggies chache, na mpiko wa polepole. Pata yote haya ilianza asubuhi, basi ibuke polepole kila siku, na chakula cha jioni kinachofariji kinatumiwa.

Kama kichocheo hiki kinathibitisha, mgawanyiko wa mchanga ni kitu chochote lakini kinachosha. Supu hii inapata ladha ya ziada kutoka parsnip na thyme pamoja na pilipili kidogo. Wakati wa hiari, pete ya parsley na crouton itaiweka juu na kuunda unga kamilifu familia nzima itapenda.

Nini Utahitaji

• Mfuko 1 (pound 1) mbegu zilizogawanyika
• 1 kikombe karoti (iliyokatwa 1/2-inch nene)
• 1 kikombe vitunguu (kung'olewa)
• 1/2 kikombe cha parsnip (kilichomwa)
• 1/2 kikombe cha celery na majani (iliyokatwa)
• Kijiko 1 kilichokaa kavu ya jani
• 1/4 pilipili pilipili
• Ngani 3 (14 ounces kila mmoja) mchuzi kuku (kuhusu 4 1/2 vikombe)
• Vikombe 3 maji
• 2 kubwa ham hocks (kuvuta)
• 1/2 kijiko chumvi
• Pamba: parsley (iliyokatwa)
• Pamba: croutons

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika 4 au 5-quart cooker polepole, kuchanganya kila kitu isipokuwa ham hocks, chumvi, na kupamba.
2. Ongeza nyundo za nyundo, kuziingiza kwenye mchanganyiko.
3. Funika na kupika chini kwa masaa 8 hadi 9, mpaka mbaazi ni laini sana.
4. Ondoa sam hocks na skim mafuta kutoka uso wa supu.
5. Punguza mafuta kutoka kwenye hoki kisha ukata nyama kutoka kwa mifupa na ukata au kupamba; koroga ndani ya supu.
6. Ongeza chumvi kwa ladha na panya kidogo, ikiwa unataka supu ya mzizi.

1. Mchuzi wa mchuzi katika vikombe 6. Pamba kila mmoja akiwa na croutons na parsley iliyokatwa kama inavyotakiwa.

Kuchagua Mbaazi Yako

Kugawanya mbegu ni mbaazi tu ambazo zimekatwa kwa nusu. Utapata aina zote za njano na kijani, ingawa kijani ni kawaida zaidi. Mende ya njano imegawia na hufanya supu ya kuvutia pia.

Uchawi wa mgawanyiko wa mchanga wa pea ni kwamba mbaazi ni ndogo sana kwamba hutungunuka kwenye slurry nyembamba kama wanavyopika. Hii inajenga texture yenye faraja tunayofurahia kuhusu sahani hii ya jadi. Ukubwa wao pia huwafanya kuwa rahisi kupika, ndiyo sababu hakuna haja ya kuifinya kama ungependa kavu.

Supu Zaidi za Kufurahia Kufurahia

• Crock Pot Split Supu ya Supu Na Bacon - Hakuna Ham? Hakuna shida. Ikiwa una vipande chache vya bakoni, unaweza kufanya sahani ya mgawanyiko wa laini pia.
• Kugawanya Supu ya Pea Na Mchuzi wa Andouille wa Spicy - Unaweza kufanya mapishi hii katika mpishi mwepesi au kuchagua kwa njia ya haraka ya stovetop. Kwa njia yoyote, sausage ya spicy huongeza kuongeza kitamu.
• Supu nyekundu ya maharagwe ya maharagwe - Acha nyama fulani kwenye mifupa yako ya nyama na uihifadhi ili kufanya supu ya maharagwe ya maharage wiki ijayo.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	111
Jumla ya Mafuta	1 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	3 mg
Sodiamu	1,698 mg
Karodi	15 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	10 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)