Rolls ya Pasaka (Parve, Pasaka)

Hata wapenzi wa matzo wanaweza kupata kuchoka kwa mambo katikati ya Pasaka. Ikiwa umechoka njia zote za ubunifu juu ya matzo ya juu, au unataka tu kuingia katika sandwich ya kosher-kwa-Pasaka isiyo na shida kubwa na sababu inayoweza kupatikana kuliko hizi Rolls Pasika ni kwa ajili yako. Kueneza kwa jibini cream na jam au kujaza na omelet na avocado kwa ajili ya kifungua kinywa, au tumie kufanya sandwiches au ladha au jibini kwa chakula cha mchana haraka, kilivyotumika. Unaweza hata kuwashawishi kidogo na kuwajaza kwa cream iliyopigwa au ice cream na berries au mchuzi wa chokoleti, la profiteroles.

Maelezo ya Miri na Vidokezo

Rolls ya Pasaka ni joto la moto kutoka tanuri. Ikiwa hutaki kuwalisha kila siku wanayoifanywa, vifungeni kwenye karatasi au mahali kwenye chombo kilichopitiwa hewa. Wao wataendelea joto la kawaida kwa siku 1 hadi 2, au wanaweza kuwa waliohifadhiwa. Kwa namna yoyote, watafurahia bora ikiwa utawafanya upya kabla ya kutumikia.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 maji
• 1 kikombe mafuta
• Vikombe 3
• chakula cha matzo
• Vijiko viwili vya sukari (au zaidi kama unapendelea safu nzuri)
• Chumvi 1 cha chumvi
• 8 mayai makubwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 350 F (180 C). Mstari wa kuoka 2 na karatasi ya ngozi.
2. Katika sufuria kubwa, nzito-chini, kuleta maji na mafuta ya kuchemsha. Ondoa kutoka kwenye joto na kuruhusu mchanganyiko kusimama kwa dakika 10 ili ucheze kidogo.
3. Katika mchanganyiko wa kusimama au bakuli kubwa ya kuchanganya, whisk pamoja unga wa matzo, sukari, na chumvi. Pamoja na mchanganyiko wa umeme akiendesha polepole (au whisking mara kwa mara kwa mkono), chagua katika mchanganyiko wa mafuta na maji.

1. Ongeza mayai moja kwa wakati, kumpiga vizuri baada ya kila kuongeza. Unga itakuwa gooey, lakini lazima kushikilia sura. Ikiwa mayai ni kubwa sana na unga ni mchezaji mno, ongeza vijiko vichache zaidi vya unga wa matzo - tu ya kutosha kwamba unga unao sura.
2. Weka mikono yako na umboke unga ndani ya vifuniko. (Kama mikono yako sio mvua, unga utakuwa na fimbo kwao. Unaweza kuhitaji kuendesha mikono yako chini ya maji ili kuosha na kuimarisha tena baada ya mizani michache.)
3. Panga mipangilio kwenye karatasi za kupikia tayari wakati unavyofanya kazi. Kuoka kwenye 350 F (180 C) kwa dakika 45 hadi 50.

Imesasishwa na Miri Rotkovitz

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	132
Jumla ya Mafuta	3 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	65 mg
Sodiamu	132 mg
Karodi	24 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)