Nani aliyejua maziwa ya bure ya maziwa na ya vegan inaweza kuwa yadha - bila kutaja rahisi kufanya! Kuna siri ambazo si watu wengi sana wanaojua kuhusu kutengeneza mimba ya vegan, na kwamba ni kweli rahisi sana kufanya fugge ya vegan kuliko kufanya fudge mara kwa mara! Kuna vigezo vichache katika kutengeneza mkondo wa chokoleti bila maziwa, ambayo inamaanisha kuwa kuna fursa chache za kitu ambacho kinaenda vibaya. Na hiyo inamaanisha kwamba mapishi haya rahisi ya vegan - yaliyotokana na viungo tano tu - ni juu ya udanganyifu.
Mapishi haya ya chokoleti ya chokoleti ya chokoleti inaweza kuwa rahisi sana, lakini matokeo ya mwisho ni ladha kabisa. Siwezi kudai kuwa kichocheo hiki ni cha afya kabisa (ni chafu, baada ya yote, na viungo vikuu ni margarine, sukari, na chokoleti!), Lakini hakika inaonja vizuri! Na, kwa kuwa sio maziwa na vifuniko kabisa, pia ni chini ya mafuta kuliko mapishi mengine ya fudge na hawana cholesterol. Kichocheo hiki cha vegan kikovu pia kinajumuisha kabisa. Lakini tena, si kwamba yoyote ya hayo ina maana kwamba ni afya kabisa!
Ikiwa unatafuta maagizo zaidi ya mazao ya maziwa na maziwa yasiyo ya maziwa ili kuvinjari, ungependa pia kujaribu mapishi hii ya karanga ya karanga ya karanga au hii mapishi mawili ya chocolat vegan .
Angalia pia: Jaribu dessert hizi za mboga!
Nini Utahitaji
- Vijiko 6
- margarine ya vegan
- 3 1/2 vikombe poda (confectioners) sukari
- 1/2 kikombe cha kakao
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- 1/4 kikombe cha maziwa ya soy
- (au nyingine mbadala ya maziwa yasiyo ya maziwa)
- 1 kikombe kilichokatwa walnuts au aina yoyote ya karanga (hiari)
Jinsi ya Kuifanya
- Kwanza, gumu kidogo mafuta ya sufuria ya unga ya 5x9 kwa kutumia kidogo ya margarine ya vegan .
- Weka kijiji kilichobaki cha margarine, sukari, kakao, vanilla na maziwa ya soya katika bakuli la kuchanganya joto au sehemu ya juu ya broiler mbili. Weka bakuli au broiler juu ya kuchemsha maji na kuchochea mpaka margarine vegan kikamilifu kuyeyuka na mchanganyiko ni laini kabisa.
- Ongeza karanga zilizokatwa ikiwa unatumia, uwakumbushe kwa upole mpaka mchanganyiko tu hadi ukiwa pamoja.
- Kisha, mimina mchanganyiko haraka ndani ya sufuria ya mikate iliyoandaliwa.
- Weka futi yako ya vegan katika jokofu mpaka ukiwashwa kabisa. Uwe na subira kwa hatua hii, na panga angalau masaa mawili kwa fudge yako itakayamaa na kuweka.
- Mara fudge yako imara na imechomwa kikamilifu, onyesha kutoka kwenye jokofu na uangalie kwa makini mraba moja ya ukubwa. Kwa kipande safi, unaweza pia kuweka fudge yako kwenye friji kwa muda wa dakika 5 hadi kumi tu kabla ya kupakia.
Inafanya mraba mbili za inchi moja ya fudge.
Mapishi haya ya chokoleti ya chokoleti ya chokoleti yamefunikwa kwa ruhusa kutoka kwa Kitabu cha Upikaji cha Pendekezo
Angalia pia:
- Maelekezo rahisi ya vegan kujaribu
- Mapishi maarufu ya vegan
- Ukusanyaji wa Mapishi ya Chookie ya Mwisho wa Vegan
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 140 |
| Jumla ya Mafuta | 5 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 47 mg |
| Karodi | 23 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |