Watermelon na cookouts huenda kwa mkono. Kichocheo hiki kinachukua msikiti kwenye grill kwa utafutaji mzuri wa haraka. Inasukumwa kwenye syrup rahisi na koti iliyokatwa, hutoa wakati huu wa majira ya joto kuwa na mazao mazuri ya kufurahisha. Furahia kama sahani ya upande au kama dessert . Ikiwa unatafuta chaguo la uzuri, habari hiyo pia imejumuishwa katika maelekezo. Hii ni lazima jaribu kwenye kikapu chako cha pili!
Nini Utahitaji
- 1 kubwa ya watermelon isiyo na mbegu, kata ndani ya robo
- 1 kikombe maji
- 1 kikombe sukari nyeupe
- 8-10
- majani ya rangi ya mint, iliyokatwa vizuri
- mafuta
Jinsi ya Kuifanya
- Tayarisha syrup rahisi kabla ya muda. Angalau dakika 30 kabla ya kuteketeza vidonge. Ili kufanya hivyo, tu kuleta 1 kikombe cha maji na 1 kikombe cha maji kwa chemsha. Hakikisha kuchochea mara kwa mara wakati wa mchakato ili hakuna moto unatokea. Mara baada ya sukari ikapasuka na mchanganyiko umeenea kidogo, uondoe kwenye joto. Ruhusu syrup rahisi kupumzika kwenye joto la kawaida kwa dakika 20 hadi 30 kabla ya kutumia.
- Preheat grill kwa joto la juu.
- Kukimbia mchuzi wote usio na maji chini ya maji baridi. Hii itaondoa uchafu wowote ulioweza kukusanywa juu ya uso. Futa kwa kitambaa cha jikoni safi au taulo chache za karatasi.
- Weka watermelon kwenye bodi kubwa ya kukata na kukata kwa urefu wa nusu, kisha ukata halves hizo kwa nusu tena. Hakikisha kuwa ununuzi wa watermelon isiyo na mbegu kama hii itasaidia tu na kulainisha lakini itafanya kula saladi chini ya kazi.
- Grill ya mafuta hupanda kwa kutumia tani kubwa za kukuza na taulo kadhaa za karatasi. Jaribu kufanya vifungu vichache kwenye grrill ya grill ili kuhakikisha kwamba matunda hayataa juu ya uso.
- Weka robo ya watermelon kwenye upande wa nyama ya grill. Kitu ni kupata alama nzuri za grill na caramelization kidogo. Lengo kwa dakika 2 hadi 3 kwa upande. Futa haraka na uweke kwenye bodi ya kukata. Hebu maji ya baridi kwa dakika chache kabla ya kushughulikia.
- Kata nyama nyekundu ya watermelon mbali na ngozi ya nje na uondoe sehemu yoyote nyeupe. Kata sehemu nyekundu katika chunks ya 1 1/2 inchi. Futa kioevu chochote kikubwa kilichotolewa. Weka vipande vya watermelon kwenye bakuli kubwa. Ongeza 1/3 ya syrup rahisi na ufanyie kazi kutoka hapo. Kitu ni ladha ya watermelon, si kuimarisha katika maji. Ongeza kitambaa kilichochwa na upole kwa kutumia spatula. Labia kutumikia mara moja au kufunika na kuingia kwenye jokofu hadi tayari kutumika. Inashauriwa kufanya sahani hii siku ile ile kama mpishi wako.
- Chaguo la hiari: Ikiwa ungependa mbadala ya salama ya saladi hii, oacha siki rahisi na kuongeza kitungu kilichochwa, vitunguu nyekundu kilichokatwa na cheese au bluu. Kutumikia kama saladi ya baridi. Friji kwa saa angalau kabla ya kutumikia.