Weka Matunda na Juisi safi katika Desserts zilizohifadhiwa
Sorbets ya matunda ni mbadala nyepesi na yenye kufurahisha kwa ice cream. Kwa sababu wamefanywa na matunda, sukari, na maji, wao ni chaguo kubwa kwa watu ambao wanataka kupunguza mafuta katika mlo wao bila kutoa dhabihu desserts waliohifadhiwa.
Mapishi haya tano ya sorbet matunda ni misingi yangu ya msingi. Kwa kuongeza ladha kadhaa zawadi, unaweza kuangaza ladha ya matunda na kutoa sorbet punchi ya ladha.
Sorbet kubwa inapaswa kuonja kama matunda yanavyofaa kabisa. Angalia maelekezo haya mazuri kwa mahali pazuri kuanza.
Blueberry
Blueberries ni ladha nzuri na kubwa kwako. Wakati blueberries ni bora wakati wao ni juu ya kilele cha msimu wao, berries waliohifadhiwa pia wana ladha nzuri. Matunda ni flash waliohifadhiwa tu baada ya kuchukuliwa, ambayo inalinda freshness. Mapishi yangu ya blueberry sorbet yanaweza kufanywa na berries ama safi au matunda yaliyohifadhiwa, kulingana na kile kinachopatikana na cha bei nafuu.
Lemon Lime
Si wote wa sorbets wanapaswa kuwa tamu nzuri. Ladha na tangy machungwa ladha ya limao na chokaa kufanya sorbet kamili. Lemon lime sorbet ni purifier kamili ya palate baada ya chakula cha jioni tajiri. Ingawa kichocheo cha sorbet kinaweza kufanywa na ladha moja tu ya juisi ya matunda, kuchanganya ladha na ladha ya laimu hutoa kina zaidi na riba kwa sorbet.
Mango
Mimea ni moja ya matunda hayo ya ajabu ya kitropiki ambayo watu wengi hawajajaribu bado.
Matunda haya ya mawe ya kitropiki hutokea sehemu za kusini za Asia, ingawa zinaweza kupatikana karibu na maduka makubwa sasa. Kwa sababu mwili wa mango una texture nzuri, hutoa mango sorced kumaliza texture kubwa.
Orange
Ingawa maji safi ya machungwa yaliyochapishwa ni njia nzuri ya kufanya sorbet, nimefanya mapishi yangu ya machungwa ya sorbet kwa kutumia brand nzuri ya juisi ya machungwa ya chupa.
Ni muhimu nini unapofanya sorbets za kibinafsi na creams za barafu sio kwamba hutumika tangu mwanzo: ni kwamba unatumia viungo unavyopenda. Ikiwa una aina ya juisi ambayo unapenda kunywa, itakuwa kawaida kutoa ladha unayopenda dessert yako.
Strawberry
Strawberry ya matunda ni matunda kama tamu ambayo hufanya dessert ya ajabu. Wanafanya sorbet yenye rangi nyekundu yenye rangi nyekundu. Kama mapishi ya blueberry, unaweza kutumia matunda yaliyohifadhiwa ikiwa unataka kufanya sorbet wakati berries sio msimu. Hii ina maana kwamba sorbet ya strawberry iko karibu sana bila kujali muda gani wa mwaka.
Ikiwa haujajaribu kufanya matunda yako mwenyewe ya sorbet, fanya moja ya maelekezo haya kujaribu. Wote ni rahisi kwa Kompyuta lakini huwa na ladha ya kutosha kwa wapishi wa caliber wote. Je! Ni ladha yako favorite kwa sorbets matunda?