Kuwa vegan haimaanishi kuwa unapoteza vitu vyote vya utoto wako. Kwa uingizaji mpya wa viungo na mbinu za wajanja, unaweza " kuzingatia " karibu kila kitu. Kwa hiyo usiondoe mapishi yote ya familia yako yasiyo ya vegan - uwape upe!
Kwa kichocheo hiki, unaweza kujitunza mwenyewe kwa toleo la vegan la pipi la Buckeye, ambalo linajulikana katika hali ya Ohio ambako miti ya mbegu hupanda. Pipi hizi za bonde za vegan zinapenda ladha kama vile zinapaswa: zimejaa matajiri na ladha.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 vikombe siagi ya karanga
- 1 kikombe majarini (yasiyo ya maziwa, laini kwa joto la kawaida)
- Vijiko 2 vinyago vya vanilla
- 1/4 kijiko chumvi (chumvi bahari ni bora)
- 5 3/4 hadi vikombe 6 vya sukari ya confectioner
- Vikombe 3 chocolate chocolate (nondairy)
Jinsi ya Kuifanya
- Changanya pamoja siagi ya karanga na margarine iliyosababishwa mpaka mchanganyiko ni bora sana. Ikiwa margarini yako si laini, jisikie kuwapiga viungo hivi viwili pamoja kwa kutumia mchanganyiko mpaka hakuna uvimbe wa margarine.
- Koroa katika dondoo ya vanilla na chumvi bahari.
- Kutumia mchanganyiko wa umeme, polepole kuingiza sukari ya confectioner mpaka fomu ndogo. Mchanganyiko unapaswa kwenda kutoka kwa chungu sana ili kuangalia kama unga wa kuki, kavu ya kuki: sana, sana sana.
- Chukua panya au mbili ya unga, na, kwa kutumia mikono yako, jitahidi kuifanya katika mipira 1 inchi. Ikiwa huonekana kutofautiana, endelea kuwafanya kazi mikononi mwako mpaka urelevu na upepesi.
- Weka kila mpira kwenye karatasi ya kuki na uingiza kidole ndanikati. Gonga kwa upole karibu na mguu wa meno ili kuifunga kwenye mpira wa siagi ya karanga.
- Panda kwenye friji kwa muda wa dakika 40, au mpaka imara sana. Hii inazuia meno ya kuchochea kutoka kwa kutembea wakati wa kuingia.
- Kutumia boiler mara mbili au microwave, sura chocolate yako hadi laini nzuri.
- Ondoa mipira ya siagi ya karanga kutoka kwenye friji na uangalie kwa uangalifu kila mpira ndani ya chokoleti, uangalie usiruhusu toothpick slide nje.
- Weka kwenye karatasi ya nta na kurudia mpaka yote yamefunikwa.
- Hebu pipi za buckeye zimesimama kwenye joto la kawaida mpaka chocolate imeimarishwa. Ondoa vidole na muhuri juu ya shimo ndogo katikati.
Hizi ni ladha hasa wakati wa kutumikia pamoja na kioo baridi cha maziwa ya almond.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 239 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 129 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 4 g |