Huu ni kivutio kikubwa cha kufanya kama tayari una smoker mkali. Inaongeza ladha kubwa kwa ngozi hizi za viazi na joto la chini linaruhusu ladha kuchanganya pamoja wakati wapika.
Nini Utahitaji
- 8 viazi kubwa
- Kikombe 3/4 (180 mL) ya cheddar jibini
- 1/2 kikombe (120 mL) vitunguu kijani
- Vijiko 1 (15 mL) paprika
- Kijiko 1 (5 mL) cayenne
- Kijiko 1 (5 mL) pilipili nyeusi
- Kijiko 1 (5 ml) poda ya vitunguu
- Kijiko 1 (5 mL) chumvi
- Vijiko 2 vya mafuta
Jinsi ya Kuifanya
1. Kuoka viazi mpaka zabuni. Kata muda mrefu katika robo. Panda kufanya shells kuhusu 1/2-inch tenepe. Rangi na mafuta na kanzu pande zote mbili na viungo vya kavu.
2. Weka katika fodya tayari juu ya digrii 200 (95 digrii C) na moshi kwa dakika 20 hadi 40, kulingana na jinsi unavyovuta sigara. Nyunyiza na jibini na uache moshi hadi cheese inyeyuka.
3. Juu na vitunguu vilivyokatwa na kutumika na mchuzi wa barbeque.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 131 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodiamu | 357 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 5 g |