Chakula cha nyama cha kuku Alfredo ni sahani ya ladha ya pasta ambayo huchanganya baadhi ya vyakula vyenye urahisi. Ni tajiri, moyo, na familia nzuri. Viungo vya siri ni cheese ya cream! Jibini laini, lisilopunguzwa linatengeneza mchuzi na huongeza ladha ya tangy na texture yenye velvety.
Unaweza, bila shaka, kufanya mapishi hii na mpira wa nyama wa nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe. Lakini kuna kitu kuhusu nyama za nyama za kuku ambazo ni nyepesi, zaidi kwa uwazi, zaidi ya kukumbuka kwa spring. Unaweza pia kufanya nyama za nyama za kuku na ardhi ya Uturuki.
Unaweza pia kuongeza mboga zaidi kwa mapishi hii kama ungependa. Baadhi ya pilipili ya kengele, njano ya majira ya kikapu, karoti zilizopandwa, au mbaazi za mtoto wote zinaweza kuwa ladha na kuongeza rangi na ladha na lishe.
Ikiwa wewe si shabiki wa jibini cream (kweli?) Unaweza kuchukua kikombe cha kikombe cha sour cream au ricotta mahali pake. Hiyo inaongeza texture sawa na vyema.
Kutumikia sahani ya ajabu na ya kujaza na saladi ya kijani iliyopandwa na uyoga, nyanya zabibu, na avocados za cub, na baadhi ya maharagwe ya kijani au sukari. Au unaweza kuongeza saladi ya matunda iliyotengenezwa na matunda bora ya msimu, chochote ambacho kinaweza kuwa. Kwa dessert, fanya brownies au labda pua ya cream. Glasi nzuri ya divai nyeupe au chai ya iced ingeweza kukamilisha chakula kikamilifu.
Nini Utahitaji
- 1 (16-ounce) paket fettuccine pasta
- Vijiko 2 vya mafuta
- Vitunguu 1, kung'olewa
- 2 clove vitunguu, minced
- 1 (16-ounce) jar Alfredo mchuzi
- 1/2 kikombe cha maziwa yote
- Pepeni 2 (9-ounce) kuku nyama za nyama au kichocheo kimoja
- Maziwa ya nyama, kupikwa
- 1 (8-ounce) mfuko wa kikapu cream, laini na cubed
- 1/2 kikombe kilichopikwa na Parmesan jibini
Jinsi ya Kuifanya
Kuleta sufuria kubwa ya maji kwa kuchemsha juu ya joto kali. Ongeza chumvi na kuchochea.
Wakati huo huo, katika mafuta mengi ya mafuta ya mzeituni juu ya joto la kati. Ongeza kitunguu na vitunguu; kupika na kuchochea hadi zabuni, dakika 4 hadi 5.
Ongeza mchuzi wa Alfredo na maziwa kwa skillet na vitunguu na vitunguu; kuleta simmer juu ya joto kati. Ongeza nyama za nyama; simmer juu ya joto chini kwa muda wa dakika 7 hadi 9 au mpaka nyama za nyama zilipokanzwa hadi 160 ° F.
Kupika fettuccine kulingana na mwelekeo wa mfuko mpaka viungo ni dente tu. Futa pasta na kuweka kando kwa dakika chache.
Ongeza jibini cream kwenye skillet na mchuzi na nyama za nyama; koroga hadi cheese ya cream ikichanganya. Ongeza pasta kwa mchuzi; toa kwa upole kwa viboko mpaka kila kitu kitakapokuwa kikiwa na kikavu. Futa chakula na jibini la Parmesan na utumie mara moja.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 776 |
| Jumla ya Mafuta | 34 g |
| Fati iliyojaa | 13 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodiamu | 665 mg |
| Karodi | 76 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 40 g |