01 ya 13
Miti ya Kilithuania Miti ya Matukio katika Matukio Maalum
Kitanda cha Kilithuania Cake au Sakotis. © MadeinViilnius.com Keki ya mti wa Kilithuania, inayojulikana kama raguolis (ambayo ina maana "spiked") au sakotis (ambayo ina maana "matawi") ni kutibu inayoonekana katika kila harusi ya Kilithuania ya jadi, na kwa matukio maalum kama Krismasi na Pasaka.
Katika Kipolishi, keki hii inajulikana kama sękacz au senkacz. Katika Hungary, inajulikana kama kurtoskalacs au tepsiben , ambayo ina maana "mikate kidogo ya chimney" au "mikate ya jiko," na kwa Kijerumani, huitwa baumkuchen au "mikate ya mti."
Uokaji wa Bakery huko Chicago hufanya ukubwa huu katika ukubwa wa inchi 16 na inchi 24, lakini mikate kama mrefu kama 36 inches si kawaida. Batter tajiri-yai hupungua katika hatua kwa fimbo ya chuma cha pua au mate ambayo huzunguka juu ya chanzo cha joto. Kama kasi inapoongezeka, hupiga aina za spikes zinazofanana na matawi ya mti. Sehemu ya msalaba wa keki pia inafanana na pete za shina la mti, kwa hiyo jina lake.
Keki ya kumaliza mara nyingi hupambwa kwa maua safi juu na chini. Vipande vya keki hukatwa na kuuliwa kama-ni au kwa matunda mapya na chokoleti iliyoyeyuka. Pamoja na keki ya harusi iliyofungamana, raguolis au sakotis huchukua hatua ya msingi katika mapokezi ya harusi. Zaidi kuhusu keki ya mti .02 ya 13
Cake ya Kilithuania Miti hufanyika kwenye fimbo ya chuma
Cake ya Kilithuania Miti hufanywa kwenye Spit inayozunguka. © Barbarqa Rolek Batter tajiri-yai hupungua katika hatua kwa fimbo ya chuma cha pua au mate ambayo huzunguka juu ya chanzo cha joto. Kama kasi inapoongezeka, hupiga aina za spikes zinazofanana na matawi ya mti. Sehemu ya msalaba wa keki pia inafanana na pete za shina la mti, kwa hiyo jina lake.
Uokaji wa Bakery huko Chicago hufanya ukubwa huu katika ukubwa wa inchi 16 na inchi 24, lakini mikate kama mrefu kama 36 inches si kawaida.
Keki ya kumaliza mara nyingi hupambwa kwa maua safi juu na chini. Vipande vya keki hukatwa na kuuliwa kama-ni au kwa matunda mapya na chokoleti iliyoyeyuka. Pamoja na keki ya harusi iliyofungamana, raguolis au sakotis huchukua hatua ya msingi katika mapokezi ya harusi. Zaidi kuhusu keki ya mti .03 ya 13
Fimbo ya Steel inazunguka Zaidi ya Chanzo cha joto cha Umeme
Spit ya Metal huzunguka juu ya Chanzo Cha joto cha Kufanya Cake Kilithuania. © Barbara Rolek Katika siku za zamani, fimbo au fimbo ilizunguka juu ya moto wazi. Mashine ya kisasa hii inayomilikiwa na Racine Bakery huko Chicago ilitumwa kutoka Lithuania. Ina makala fimbo ya chuma cha pua.
04 ya 13
Batter Ni Dripped juu ya Rod Kudumu
Mtoaji wa Cake wa Mto Kilithuania Unatembewa juu ya Fimbo Ya Mzunguko. © Barbara Rolek Ili kuunda tabaka za keki ya mti, mkozi mwenye ujuzi hupungua polepole kupiga pande kwa urefu wa fimbo. Inachukua ujuzi mkubwa kujua jinsi kiasi cha kupiga fimbo kinaweza kushikilia kabla ya kupiga slides.
05 ya 13
Pamba Inaendelea Kuzunguka
Fimbo Inaendelea Kuzunguka Kufanya Cake Kilithuania. © Barbara Rolek Fimbo inaendelea kugeuka kama mkuta huoka. Inaweza kuchukua masaa 5 au zaidi ili kufanya keki moja ya mti.
06 ya 13
Battery ya ziada hupatikana katika sufuria chini ya keki ya mti
Battery ya ziada hupatikana katika sufuria chini ya keki ya mti. © Barbara Rolek Hakuna kinachopoteza. Batter ziada, kuondokana na fimbo ya chuma hupatikana katika sufuria kutumiwa tena kwa safu inayofuata ya keki ya mti Kilithuania.
Muokaji anaweza kusema tu kwa kuangalia keki wakati ni wakati wa kulala kwenye safu nyingine ya kupiga. Inaweza kuchukua muda wa dakika 15 hadi 20 kwa kila programu ya kupigia kupika kabla ya pili itakapowekwa ..
07 ya 13
Vita vinajengwa
Vita hujengwa juu ya keki ya mti. © Barbara Rolek Mikate miwili ya mti hufanywa kwa fimbo moja. Muokaji hujenga zaidi batter katikati ya fimbo ili kuunda msingi pana na pale pale keki itakatwa ili kufanya mikate miwili.
08 ya 13
Kasi ya Mzunguko imeongezeka
Upeo wa Mzunguko wa Spit Unaongezeka Kufanya Cake ya Mti Kilithuania. © Barbara Rolek Kama tabaka zinajengwa, kasi ya kugeuka mateka imeongezeka na bits ya batter kuanza spike mbali kutengeneza ni kuangalia kama matawi.
09 ya 13
Keki ya Mti Inakabiliwa na Kupigwa
Keki ya Miti Inajengwa na Kupigwa Zaidi. © Barbara Roloek Mkateji wa mgonjwa huenda juu ya kazi nyingine wakati akiwa macho ya macho juu ya keki ya mti inayozunguka. Vipande vidogo vya kupigana hujenga keki ambayo misho yake huanza kuvuta kahawia kidogo, kama inavyoonekana hapa.
10 ya 13
Mikate ya Miti Imefunikwa
Baada ya Kuondolewa kwa Spit, Cake za Miti Zimefunikwa. © Barbara Rolek Mikate ya mti imefunuliwa juu ya fimbo ya chuma na kisha imeshuka ili baridi kabisa. Bakery Racine, inayomilikiwa na Dana (DAH-nah) na Juozas Kapacinskas, hufanya mikate ya mti katika ukubwa wa inchi 16 na inchi 24 na inaweza kutumwa na UPS kwa wengi wa Marekani. Wanaendelea kuwa mila maarufu na Kilithuania-Wamarekani.
11 ya 13
Keki ya Mti Ni Kata Kwa Ulalo
Kitanda cha Kilithuania Cake kinatengwa kwa usawa. © Barbara Rolek Wakati wa kutumikia, keki ya mti hukatwa kwa usawa ndani ya pete.
12 ya 13
Ya pete ni kisha Kata katika vipande
Miche ya Cake ya Miti hukatwa kwenye vipande. © Barbara Rolek Pete za keki za Kilithuania zinachukuliwa zaidi katika vipande vya ukubwa, ambavyo vinaweza kuliwa kama ilivyo. Matoleo yaliyoongezwa yanajumuisha chocolate na matunda.
13 ya 13
Cake ya mti wa Kilithuania
Mapambo ya mti wa Kilithuania. Mkahawa wa Grand Grand Duke huko Mkutano, Ill. Kwa ajili ya harusi, maua safi mara nyingi huwekwa juu ya keki na chini. Halafu inachukua nafasi ya heshima kwenye meza ya pipi pamoja na misitu ya miniature na keki ya kawaida ya tiered ya harusi.