Mchele wa mwitu ulikuwa kuchukuliwa kuwa kitu cha kifahari. Na bado ni, ingawa pesa moja ya mchele wa mwitu ni $ 3.00 tu katika duka langu. Haya sio mvunjaji wa bajeti! Hakikisha kuwa ununuzi wa mchele wa ngano ya muda mrefu. Kuna aina fulani ambapo mchele umevunjwa vipande vidogo, na kwamba hupika tu hadi uyoga. Wakati huo nafaka ni bora zaidi.
Mchele wa mwitu si mchele - ni mbegu ya majani ya majini ya Amerika Kaskazini.
Ikiwa unaweza kupata mchele wa mwitu uliopandwa mkono uliokua na kabila la Native American huko Minnesota, usite! Ni ghali zaidi, lakini ina ladha nzuri sana ya nutty na texture bado imara zabuni.
Ili kupika mchele wa mwitu, kwanza futa kwa uangalifu na uondoe nyenzo zozote za nje. Kuchanganya kikombe 1 cha mchele na vikombe 3 vya maji na 1/2 tsp. chumvi katika sufuria kubwa. Kuleta kwa kuchemsha, kupunguza joto, na kupika, kufunikwa, kwa muda wa dakika 35-45 mpaka mchele upepesi. Futa, ikiwa ni lazima; hufanya vikombe 2-1 / 2 hadi 3 kulingana na mchele.
Anza na Mapishi ya Mchele Mwekundu
- Mchuzi wa Mchumba wa Pori
Hii ni mapishi kama ladha. Inaonekana kwa muda mrefu, lakini inakwenda pamoja kwa haraka sana na ni kamili kwa umati mkubwa, hususan kutumiwa na Sino za vitunguu . - Chili Mkulima wa Mchele wa Chili
Mchele wa mwitu hupika kwa ukamilifu katika crockpot yako. Ladha ya nutty na texture zabuni ni pamoja na ajabu kwa pilipili classic. - Wild Rice Quiche
Cream cream na mchuzi wa Dijon kuongeza texture ya ajabu kwa quiche hii; hupunguka kabisa katika kinywa chako.
- Crockpot Wild Rice Pilaf
Unaweza kutumika pilaf hii rahisi kama sahani ya upande kwa maziwa ya kuku au gorofa au vikombe vya nyama ya nyama ya nguruwe, au kuitumikia kwa uchaguzi mwingine kama kuingia kwa mboga. - Nyama za Mchele wa Mchele
Kwa wapenzi wa nyama ya nyama, mchele wa pori iliyopikwa huchukua sahani hii yenye unyenyekevu kwenye mwelekeo mwingine. Lazima jaribu mapishi hii!
- Crockpot ya Mchele wa Mchungaji Ilipanda Utiti wa Uturuki
Kichocheo hiki rahisi cha kamba hutumia viungo tano tu! Zaidi, unapata sahani kuu na upande usio katika sufuria moja. - Mkulima wa Pori ya Pori ya Pori Pori
Mapishi hii rahisi na yadha ya sahani ni mojawapo ya vipendwa vyangu. Kutumikia kwa saladi ya kijani kwa chakula kamili na rahisi.