Majira ya joto hapa ni wakati wa moto kwenye grill! Usiwe na msingi na ushikamane na utaratibu wa haradali ya ketchup ya haradali. Badala yake, jaribu kuongeza vidokezo vya kujifurahisha na vya kawaida kwenye repertoire yako ili uifanye ubunifu mpya kama mbwa hizi za kuangalia ubunifu hapa. Ikiwa unakwenda Mashariki na vivinjari vyetu vilivyoongozwa na Kivietinamu au fimbo kwenye mizizi yako na mbwa yote ya Amerika iliyotiwa mbwa iliyopangwa na coleslaw na jalapeños iliyochapishwa, mwongozo wetu wa majira ya majira ya joto hujaa vidokezo vya kitamu ili kukusaidia kuunda frankfurter kamili kwa fanya mtindo wako.
Hapa ndio unayohitaji kwa misingi ya cookout yako:
- Unapotununua viungo, kukumbuka kwamba utahitaji kupata mbwa 2 za moto kwa kila mtu na zaidi ikiwa unakunywa au unakaribisha marafiki wenye hamu kubwa!
- Na ingawa inaweza kuwa wazi, lakini kwa kuwa alisema, wewe pia haja angalau 2 buns kwa mtu.
- Unataka kupata ubunifu zaidi na mbwa wako? Jaribu kupiga soko lako la wachinjaji au wakulima kwa mbwa zisizotarajiwa. Hivi karibuni tu, tumepewa mikono juu ya sausages za gator, sausages za nyuzi, na sausages za viumbe. Walikuwa ni furaha zaidi ya kuenea kwetu na watu walipenda kujaribu aina zote za aina tofauti.
- Je, una marafiki wa mboga wanaokuja? Usiwaache! Hakikisha kununua viggie au mbwa wa soya. Kwa kweli huenda sio vitu vyeo vya kupendeza duniani, lakini marafiki wako wa mboga wataipenda kama hawajaachwa nje!
- Ikiwa unafanya kazi na bakoni, kipande 1 kinaweza kumfunga kila mbwa. hivyo 1 lb ya bacon kati ya vipande ni mengi ya chama cha 5-6. Kama siku zote, kila mtu anapenda bakoni, hivyo zaidi ni mchanganyiko.
- Usisahau kuhusu umuhimu wa buns! Kwanza, pata aina chache. Jaribu mara kwa mara, viazi, hawaiian na zaidi kulingana na kile kinachopatikana. Na usiruhusu buns kukosa nje ya ladha ya char! Kabla ya kuwahudumia, vidonda vidogo vya mbwa wako wa moto hadi mkate utakapoanza kugeuka na kugeuka kahawia dhahabu.
- Kama kwa kupika moto, moto wa mkaa ni favorite yangu binafsi kama huwapa mbwa crispy kilichokaa na ukanda wa "snap" kamili. Ikiwa huna grill ya makaa lakini ingekuwa ungependa alama za grill, jaribu kutumia vyombo vya habari vya panini au sufuria ya kaanga na uwape juu kwa vyombo vya habari vya mchanga wa sandwich.
- Kama kwa viungo, ni juu ya kuunda kuenea - ndiyo sababu nimekuja na menus mbili tofauti - moja ambayo inapiga kelele ya Amerika ya leo na nyingine mchanganyiko wa asian-fusion ambao hakika tafadhali. Na ikiwa umechanganyikiwa kuhusu viungo gani unavyohitaji, tu kupata zaidi kuliko unayotarajia kama ni vizuri zaidi kutuma watu nyumbani na mabaki badala ya kukimbia nje ya vifaa vya katikati.
- Kama kwa pande, matunda matunda daima hufanya kazi kwa chaguo bora, chips za viazi ni nzuri kwa urahisi, na bar ya pickle daima ni njia ya kujifurahisha ya kupata wageni wako juisi za ubunifu zinazozunguka.
- Kwa hiyo sasa kwamba tuna misingi ya kufunikwa, hebu tuanze na baadhi ya mawazo ya mbwa ya moto ya bittman-esque ya furaha ili kupata chama chako!
Sasa, ikiwa wewe ni zaidi ya njia ya jadi, angalia hizi 7 Wanyama wote wa Amerika ya Moto Dogs:
- Kuamka Mbwa - Bacon, yai ya dakika 7, kila kitu cha mazao ya bagel +
- Fanya kikundi cha mayai ya kuchemsha kwa kuchemsha kwa dakika 7, mshtuko katika maji ya barafu, na kupiga mara moja. Kielelezo moja cha yai ya kuchemsha kwa kila mtu. Punga kipande kimoja cha bakoni karibu na mbwa wa moto na pinike mahali pamoja na dawa za meno mbili zilizopangwa. Grill moto mbwa mpaka bacon ni crispy na kisha hoja bacon amefungwa mbwa upande wa grill na juu na jibini american. Mara jibini huanza kuyeyuka, kuiweka kwenye bunda la joto na juu na yai iliyochanga iliyochemwa, kila kitu cha mbegu za bagel na scallions zilizokatwa.
- BLT Mbwa - Bacon, lettu, nyanya + mayo
- Kuchanganya bacon crispy, nyanya ya cherry iliyokatwa, na lettuce ya kung'olewa ya romaine kwenye bakuli ndogo na kutupa kwa chumvi na pilipili. Ongeza mayonnaise kwenye grilled grilled na kisha kuongeza grilled mbwa moto. Kumaliza na mbwa wa kuchapa na mchanganyiko wa BLT.
- Mbwa wa Redneck - INSPIRED BY CRIFF DOGS - mbwa-amefungwa mbwa, coleslaw + jalapeños ya mapishi.
- Fanya coleslaw yako na kuweka kando. Punga kipande cha 1 cha bakoni karibu na mbwa wa moto na pini kwa mahali pamoja na vidole viwili vilivyowekwa kwa maji. Grill hotdog mpaka bacon ni crispy. Kuongeza bacon amefungwa mbwa moto kwa bun na juu ya toasted na coleslaw creamy, bacon zaidi kupikwa, na thinly vipande jalapeños pickled.
- Mac na Jibini Mbwa - makombo ya macaroni na jibini +
- Fanya macaroni na jibini na uweka kando. Ongeza hotdog iliyotiwa kwenye bun na supu iliyochapishwa na vijiko viwili vya mac n cheese. Juu na makombo ya mkate yaliyochapwa na scallions kabla ya kutumikia.
- Coney Frito Mbwa - pilipili ya mboga, jibini, vitunguu, fritos + sour cream
- Jotolea maharagwe ya maharage ya mboga na kuweka kando. Ongeza mbwa ya moto iliyochomwa kwenye bun na chembe ya juu na moto wa pilipili, cheddar iliyokatwa, vitunguu iliyokatwa, fritos iliyovunjika na cream ya sour.
- Mbwa ya Pizza - pepperoni, mozzarella, parmesan basil + mchuzi wa marinara
- Butter moto mbwa bun na kunyunyiza na chumvi vitunguu. Pulia mbwa wa moto moto mpaka mkate ni kahawia dhahabu. Ondoa kutoka kwa broiler na juu na mbwa wa moto, kijiko cha mchuzi wa marinara, mozzarella iliyopandwa, basil, na pepperoni. Ongeza pizza ilipweke hotdog nyuma kwenye broiler na upika mpaka jibini likipunguka. Juu na jibini safi ya parmesan iliyokatwa.
- Mbwa Mpira - chips viazi, tamu pickle maridadi, ketchup + haradali
- Ongeza mbwa ya moto iliyochomwa kwenye bun, iliyo juu na ketchup, haradali, kitamu cha kitamu kilichopendeza na kumaliza na chips zilizopunguka juu.
Na kama unataka kitu kidogo zaidi ya kigeni? Kisha jaribu hizi 7 Mbwa za Moto za Fusion za Asia:
- Mbichi ya karanga ya mbichi - kabichi nyekundu, matango, cilantro, karanga + mchuzi wa karanga
- Ongeza kitambaa cha moto kilichochomwa na supu na supu yenye mchuzi wa karanga, kabichi nyekundu iliyokatwa, matango yaliyokatwa, cilantro, na karanga zilizokatwa.
- Banh Mi Dog - karoti za kuchanga, radish, cilantro, karanga zilizochwa + kewpie mayo
- Toss karoti zilizopandwa na radish katika kidogo ya sukari na siki ya mvinyo ya mchele, kuweka kando. Ongeza kewpie mayo kwa bun iliyochujwa, ongeza mbwa ya moto iliyochomwa, juu na karoti za haraka na radish na juu na majani ya cilantro safi, karanga zilizochongwa na sriracha ikiwa unataka
- Crispy Kikorea Pineapple Bacon Mbwa - kimchi, cream jibini, mananasi + cilantro
- Punga hotdog na kipande kimoja cha bacon na pini mahali pamoja na maji yaliyotengenezwa kwa meno. Grill hotdog mpaka bacon ni crispy pande zote na kuondoa kutoka joto. Smear kidogo ya cream cream kwenye bun toast na kuongeza bacon amefungwa mbwa moto. Juu na kimchi iliyokatwa na cilantro safi.
- Mbwa wa Udhibiti wa Asia - Mango na kabichi, slabe, chokaa + nyekundu
- Ongeza mango nyembamba iliyokatwa na kabichi nyekundu iliyokatwa kwenye bakuli ndogo na kuchanganya na siki ya divai ya mchele, juisi ya limavu, na sukari kidogo na kuweka kando. Ongeza mbwa ya moto iliyochomwa kwenye bun, iliyo juu na kamba ya mango, na nyekundu zilizopigwa nyekundu.
- Tamu ya Chili ya Avocado Mbwa - mbwa tamu iliyokatwa glazed, avocado, nyeupe na nyeusi mbegu za seame
- Grill hotdog na glaze na mchuzi wa pilipili tamu. Weka mbwa wa kitamu iliyopendekezwa kwenye kitanda cha juu na cha juu na 1/4 ya avocado iliyokatwa. Ongeza mbegu za saruji nyeusi na nyeupe zilizosababishwa na chumvi bahari ya bahari.
- Gochujang Smashed Tango Mbwa - gochujang matango yaliyochaguliwa + kewpie mayo
- Choka tango katika sarafu nzito, na upige kwa upande wa kisu. Whisk pamoja gochujang, mchuzi wa soya, siki ya divai ya mchele, na kidogo ya sukari. Toss matango katika mchuzi na kuweka kando. Panya bun, ongeza mayonnaise ya kewpi na kisha uongeze moto wa grilled. Kumalizia kwa kupiga matango na gojuchang marinated.
- Mbwa Teriyaki - mchuzi wa teriyaki glazed mbwa, mchele wa nazi + scallions
- Grill moto mbwa na glaze na mchuzi wa teriyaki. Juu na mchele wa nazi na scallions zilizokatwa.
UTAJIA ZAIDI?
Sio katika mbwa za moto lakini bado wanataka kuwa na chama cha kufurahisha cha kupendeza? Usijitoe tena kuliko wewe tayari! Kichwa kwenye duka, kununua nguruwe na ujaribu mkono wako kwa baadhi ya uumbaji huu wa kitamu! Kutoka mwanzo wa asubuhi ya asubuhi kubeba na patties ya nyama ya soka, yai na avocado kwa burgers ya jibini ya mbuzi ya juu zaidi, bonyeza viungo chini ili kupata mapishi kamili ya mazao haya na hamburgers:
- Chakula cha Chakula cha Chakula cha Chakula na Yai ya Burger - sausage na nyama ya nyama ya nyama ya ng'ombe, nyanya ya jibini, jibini, yai, bacon na avocado kwenye bagel kila kitu
- Mtini na Mbuzi Jibini Burger -burger patty, mbuzi jibini, mtungi jamu + bacon kwenye muffin ya swahili
- Kusini mwa Pimento Burger - nyama ya nyama ya nyama ya ng'ombe iliyo na pimento jibini, okra ya chokaa na pimento jibini kwenye bluoche
- Kifungu cha supu ya vitunguu Kifaransa - nyama ya nyama ya nyama, nyama ya jibini, vitunguu vya caramelized
- Juicy Lucy Burger - cheddar kilichombwa nyama ya nyama ya nyama, sahani ya barafu, nyanya, vitunguu nyekundu kwenye bluoche bun
- Burger mpya ya Mexican - Burger nyama ya nyama, pilipili jack jibini, kijani chile na nyanya juu ya bun toasted
- Burger Luther - aka Donese Cheeseburger - glazed donut, bacon, jibini american na patty nyama
- Frisco Melt - Patties mbili ya nyama ya nyama, jibini la suisse, jibini la Amerika + mchuzi maalum juu ya mkate wa grill
- Burger ya Bia Jibini - nyama ya nyama ya nyama ya nyama, mchuzi wa jibini ya bia, vitunguu nyekundu, nyanya za mchumba + mayo ya spicy.