Ninapenda kichocheo hiki cha ladha ya nyama ya mchuzi wa Wild Rice. Mchele wa mwitu huongeza ladha ya ajabu zaidi na texture kwa nyama ya nyama na nguruwe. Pia huongeza fiber na kunyoosha nyama, licha ya kuwa kile kinachoonekana zaidi ni kiungo kigeni.
Kama ilivyo kwa maelekezo yote ya nyama , kufanya nyama nzuri zaidi, ncha muhimu zaidi ni kutofanya kazi zaidi ya nyama. Kuchanganya viungo vyote vingine kuliko nyama na kuchanganya kwa pamoja. Kisha kuongeza nyama na kuchanganya kwa upole kwa mikono yako tu hadi kuunganishwa.
Na kuwa na uhakika wa kupika nyama ya kila siku kwa 160 * F na kupima idadi hiyo na thermometer ya nyama. Hatimaye, waacha nyama ya nyama, ifunikwa, na kuvua baada ya kutolewa katika tanuri kwa muda wa dakika 10 ili kusaidia juisi kugawa tena na kufanya vipande rahisi.
Licha ya orodha ya muda mrefu, kichocheo hiki ni rahisi sana kufanya na huenda pamoja haraka. Kutumikia kwa viazi vingine vilivyotengenezwa na saladi ya kijani iliyopigwa na uyoga iliyokatwa na nyanya zabibu kwa ajili ya kuanguka kwa kawaida au baridi ya chakula.
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 vya mafuta
- Vitunguu 1, vyema vilivyokatwa
- 3 karafuu vitunguu, chungu
- 1 kikombe kupikwa mchele mchele
- Pilipili ya jalapeno 1, mbegu na minced, kama inavyotakiwa
- Mayai 2, kupigwa
- 1/2 kikombe cha juisi ya nyanya
- 1/2 kikombe maziwa
- 1/2 kijiko cha majani ya basil
- 1/2 kijiko cha majani ya thyme
- 1-1 / 2 pounds konda
- nyama ya nyama
- 1-3 / 4 paundi ya nyama ya nyama ya nguruwe
- 1/4 kikombe cha mchuzi wa pilipili
- Vijiko 3 Divai ya haradali
- 1/8 kijiko cha kuvuta paprika
- 6 vipande vya bacon
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri ya 375 ° F. Punja sufuria ya broiler iliyochapwa na dawa ya kupika bila kuacha na kuweka kando.
- Katika skillet nzito, joto mafuta ya mafuta juu ya joto kati na kuongeza vitunguu minced na vitunguu. Kupika na kuchochea mpaka mboga ni zabuni, dakika 5.
- Mimina mboga ndani ya bakuli kubwa na kuongeza mchele uliopikwa pori, jalapeno iliyokatwa (ikiwa hutumia), mayai yaliyopigwa, juisi ya nyanya, maziwa, basil, na thyme. Changanya vizuri.
- Kisha kuongeza nyama ya nguruwe ya nguruwe na nyama na kuchanganya kwa upole lakini vizuri kwa mikono yako hadi kuunganishwa. Fanya ndani ya mkate kwenye sufuria ya broiler iliyokatwa, kisha safisha mikono yako.
- Katika bakuli ndogo, kuchanganya mchuzi wa pilipili, haradali na paprika ya kuvuta. Kueneza mchanganyiko huu juu ya nyama ya nyama. Kisha kuweka vipande vya bakoni juu ya nyama ya nyama, tucking yao chini.
- Bika nyama ya nyama kwa muda wa masaa 1-1 / 2, au mpaka joto la ndani lifikia 160 ° F. Unaweza haja ya kupunguza joto hadi digrii 350 ikiwa mkate hupata kahawia baada ya dakika 50. Hebu nyama ya nyama imesimama, imefunikwa, kwa dakika 10 kabla ya kupamba.