Chombo hiki cha polepole cha polepole kinachocheka na maharagwe ya maharage yaliyopigwa ni snap kuandaa, na ni rahisi sana kwenye bajeti. Kutumikia sufuria hii ya ladha iliyocheka na mikate ya nafaka ya moto iliyohifadhiwa na mboga mpya au saladi kwa ajili ya mlo wa familia kamilifu.
Chow-chow ni mtindo bora wa kutumikia na maharage ya pinto.
Nini Utahitaji
- Kijiko 1 cha mafuta
- 1 kubwa vitunguu, kung'olewa
- 1 sufuria isiyo na jukumu ya kuchoma, kuhusu paundi 4 hadi 5
- chumvi na pilipili au mchanganyiko wa barbeque seasoning
- 1 1/2 vikombe mchuzi wa nyama au maji
- Ngani 4 (15 hadi 16 ounces kila mmoja) maharagwe ya pinto au maharagwe ya pilipili, yametiwa
- 1 1/2 vikombe barbeque mchuzi, kununuliwa au
- kufanya kazi
Jinsi ya Kuifanya
- Joto mafuta ya mafuta katika skillet kubwa juu ya joto la kati na kitunguu cha kupikia mpaka upole.
- Piga kamba kwa ukarimu na msimu na kahawia pande zote katika skillet.
- Ongeza mchuzi wa nyama au maji na kuleta simmer.
- Tumia chochote, vitunguu na mchuzi kwa jiko la polepole; kufunika na kupika kwa LOW kwa masaa 6.
- Futa maji na kuongeza maharage na mchuzi wa barbeque; kufunika na kupika kwa muda wa masaa 2 tena, au mpaka nyama ya nguruwe ni nyembamba sana.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 998 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 836 mg |
| Karodi | 184 g |
| Fiber ya Chakula | 54 g |
| Protini | 60 g |