Ovomaltine ni poda ambayo hupasuka katika maziwa ya baridi au ya joto, yamechanganyikiwa na kunywa.
Inajulikana kwa jina la Ovaltine kwa Kiingereza, lakini sio sawa kabisa. Wote ni poda ambayo hufanya kinywaji lakini, kwa soko la Kiingereza na Amerika, hata hivyo, poda ina sukari zaidi katika mfumo wa sucrose kuliko formula ya asili ya Uswisi.
Mfumo wa Uswisi wa Ovomaltine
Fomu ya awali ina malt ya shayiri, maziwa ya unga, poda ya kakao, whey protini, syrup ya sukari (inayojulikana kama siagi ya nafaka nchini Marekani), yai, chachu na asali, na inaweza kununuliwa tu nchini Uswisi.
Yai na malt hupa Ovomaltine jina lake.
Jinsi Ilivyoanzishwa
Georg Wander alianza maabara ambayo sukari ya malt ilizalishwa. Mwanawe, Albert alichukua mwaka wa 1897 na alipanda kunywa kinywaji cha malt mwaka 1904. Hii ilikuwa ni wakati ambapo kila aina ya vyakula vilivyowekwa kwenye rafu vilikuwa vikijengwa , ikiwa ni pamoja na supu ya kwanza ya papo ( sahani ya Erbswurst au pea ). Aliuuza kama lixir inapatikana katika maduka ya dawa tu kwa watu ambao walikuwa wamechoka, mwili na roho. Mnamo miaka ya 1920, ilikuwa ikichonwa kama kinywaji cha afya kwa familia nzima.
Kampuni hiyo ikawa kampuni ya aktiengesellschaft au kampuni ya biashara ya umma mwaka 1908 (Wander AG) na kuuzwa kwa Sandoz mwaka wa 1967. Mwaka wa 2002, iliuzwa kwa Chakula cha Uingereza cha Associated. Nyumba yake bado iko katika Uswisi na inaajiri watu 300. Nchini Marekani, Nestlé huuza Ovaltine.
Kunywa kwa Masses
Tangu Ovomaltine ilikuwa ghali, ilikuwa mara ya kwanza kunywa kwa madarasa ya juu na ya kati.
Mwishoni mwa miaka ya 1920, bidhaa hiyo ilinunua kwa makundi ya chini pia, kama njia ya kuhakikisha volksgesundheit (afya ya wananchi). Matangazo yaliunganishwa na maziwa safi, michezo, na afya, na kinywaji kilikuwa maarufu sana.
Wakati wa Vita Kuu ya II nchini Uswisi, kunywa Ovomaltine hata kujulikana kama kitendo cha kizalendo cha kutetea nchi.
Ilikuwa pia kutumika kama misaada ya dharura ambayo inaweza kusaidia kuzuia upungufu wa vitamini.
Ovo-Sport na Ovolino
Katika miaka ya 1930 kwa kushirikiana na jeshi, Wander ilianzisha Militärovomaltine ambayo inaweza kufutwa katika maji au maziwa na hata kuliwa kavu katika dharura. Bidhaa hii sasa inakwenda kwa jina la Ovo-Sport.
Ovomaltine sasa inahusiana na bidhaa mbalimbali ikiwa ni pamoja na muesli na chokoleti, ovo kunywa (kabla ya mchanganyiko) na baa ya chokoleti inayoitwa Ovolino. Kuna hata mkate umeenea, sawa na Nutella na ladha ya barafu.
Bora ya Ushauri mdogo
Nutritionists decry Ovomaltine, hasa formula na sukari ya juu maudhui, kama kuwa na wengi sana wanga wanga. Wanataka watu kujua kwamba haipaswi kutumiwa kumzima kiu na haifai kwa kudumisha mwili mzuri.