"Kakao" kwa Kijerumani inamaanisha kakao, maharagwe, poda au kakao ya moto. Haimaanishi sawa na chokoleti ya moto au "Heiße Schokolade." Inaweza kunywa baridi au moto. Wakati unafanywa kutokana na mchanganyiko wa poda mara nyingi huitwa "Trinkschokolade" (maarufu nchini Ujerumani ni Kaba, Nesquik, Kakaoexpress) na mara nyingi hutumiwa kwa watoto.
"Heiße Schokolade" (chokoleti cha moto) kwa upande mwingine, haifanywa na unga wa kakao au mchanganyiko.
Inaitwa tu chocolate ya moto wakati chocolate halisi (kama bar ya chokoleti) inatumiwa. Inaweza kuyeyuka na kuingizwa ndani ya maziwa au maji, mara nyingi imeongeza sweetener na "House" au cap ya cream kupigwa.
Nchini Hispania, chokoleti ya moto ni kiasi cha kunywa kitaifa. Mtindo wa Kihispaniola ni rangi ya rangi ya samawi na nene, iliyotokana na chokoleti ya maziwa na machungu, imeenea na kidogo ya wanga (mahindi au viazi). Mjini Mexico na Amerika ya Kusini, badala ya wanga iliyosafishwa, hutumia mahindi kupiga chocolate yao ya moto .
Nchini Italia, chokoleti cha moto kinaenea na sehemu kubwa ya chokoleti ya uchungu na poda ya ziada ya kakao.
Katika Ufaransa, chocolate kali ni kutumika kwa wapenzi wao, vinywaji vya moto. Pia hutengenezwa kwa kuyeyuka chokoleti katika maji ya moto na kisha kuchanganya na maziwa. Katika Café Angelina huko Paris, Chocolat l'African (tazama video moja ya dakika) hupigwa katika umwagaji wa maji mpaka utayarishaji, mchakato unaotumia muda. Inatumika katika sufuria ndogo, pamoja na kikombe na sahani, bakuli yenye cream isiyopigwa na kuchapwa na kioo cha maji.
Nchini Uingereza na Marekani, chokoleti cha moto haikuwa kama maarufu kama bara zima hadi miaka mia moja iliyopita, wakati kaka ya papo ilipoanzishwa. Wakati unapofanywa, ina asilimia kubwa ya chokoleti ya maziwa au kaka na maziwa, ni nyepesi, na huko Marekani hutumika kwa kuweka marshmallows juu ya kinywaji cha moto.
Chokoleti ya Moto kutoka Vienna , Austria ("Heiße Schokolade Art Art") imeenea na yai ya yai. Hivi ni mara nyingi jinsi inavyofanyika nchini Uswisi pia, na kunyunyizia chumvi.
Wakati Wajerumani hufanya chokoleti cha moto au Schokomilch, ni kawaida kwa watoto na kwa kawaida huchanganywa na unga. Kuna mwenendo wa chocolate halisi ya moto iliyofanywa na chokoleti ya uchungu, mara nyingi katika mtindo wa Kifaransa.
Matamshi: "Kah-ng'ombe" - "Hi-a-show-ka-la-de"
Pia Inajulikana kama Trinkschokolade, Heiße Schokolade, Schokomilch, Kakaogetränk