Jaribu kichocheo hiki cha chocolat chaud, pia kinachojulikana kama chokoleti cha moto cha Kifaransa, kwa kutibu juu-juu. Kwa karne nyingi, chokoleti imechukuliwa kuwa na faida nzuri za afya - inaboresha mzunguko, inaboresha libido, hutoa nishati, na imetumika kama tonic kwa magonjwa ya kuambukiza na magonjwa ya utumbo.
Mnamo 1643, Princess Maria Theresa wa Hispania alileta zawadi ya chocolate kwa Ufaransa, alifanya kazi ya chocolate ya kifalme, na chocolate imekuwa hasira tangu wakati huo.
Kumbuka ya Cook: Kwa ladha tofauti, tumia chokoleti kilichochochewa au nyeupe . Kumbuka kuchagua chokoleti cha premium kwa chachu bora ya chocolat.
Nini Utahitaji
- 6 ounces chokoleti (semisweet, kung'olewa)
- 1/4 kikombe maji (moto)
- Vijiko 3 vya maji (moto)
- Vikombe 3 maziwa (moto)
- Sukari kulahia
- Kusafisha: cream iliyopigwa, kuchapwa kwa chokoleti
Jinsi ya Kuifanya
- Kutumia boiler mbili au bakuli salama ya kioo juu ya kuchemsha maji, sura chocolate iliyokatwa kwenye kikombe cha ¼ cha maji.
- Koroa kwenye vijiko 3 vya maji ya moto na maziwa hadi mchanganyiko wa chokoleti urebe.
- Mimina chokoleti cha moto kwenye vikombe na uongeze sukari kama unavyotaka.
- Pamba kila kikombe na kijiko cha cream iliyopigwa na kuchapwa chache cha chokoleti.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 488 |
| Jumla ya Mafuta | 31 g |
| Fati iliyojaa | 18 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodiamu | 117 mg |
| Karodi | 39 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 12 g |