Mapishi ya Vegan kwa Pipi ya Classic ya Marekani ya Praline

Hapa huko Marekani, inaonekana kuwa na mjadala juu ya viungo vya msingi vya praline na texture. Sikiwa na kidokezo kile praline kutoka kusini mwa Umoja wa Mataifa hupenda kama, siwezi kupiga kura kwa haki kwa praline bora . Na siwezi kukushauri jinsi ya kutamka ... (praw-leen au kuomba-leen?). Lakini nitatoa toleo la ladha moja, na kuruhusu kupumzika. Nadhani haya pralines ni ajabu kama ni kweli kweli au la.

Hizi pralines zitakupeleka juu na uzuri. Wao ni creamy na kufuta juu ya bite, na kugusa ya sukari grainy texture ili kumaliza mbali.

Nini Utahitaji

• 1 kikombe sukari
• 1 1/4 vikombe kahawia sukari
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• Kiwango cha 1/2 kikombe cha margarine (vegan, kama vile
• Margarine ya bidhaa ya Mizani ya Dunia)
• 1/2 kikombe cha maziwa ya almond (au maziwa mengine yasiyo ya maziwa)
• Vikombe 2 pecans (vipande)

Jinsi ya Kuifanya

Maandalizi

1. Chakula maziwa (hatua hii ni ya hiari) katika tanuri ya preheated kwenye digrii 375 kwa muda wa dakika 7 hadi 10, au mpaka kujaza jikoni yako na harufu ya pecan isiyosababishwa.
2. Jitayarisha karatasi ya kuki kwa kunyoosha kidogo na margarine, au kwa ulalo kwa karatasi ya wax au kitanda cha silicone. Weka kando. Pia, chukua kijiko kikubwa, au 1/4 kikombe cha kupima kikombe cha kuacha mchanganyiko wa praline kwenye uso wakati tayari. Pata thermometer ya pipi yako tayari, lakini bado usijenge kwenye sufuria yako.

Kupika

1. Kuchanganya viungo vyote katika sufuria ya mstari wa 2 au 3-quart ya haki.
2. Mara baada ya sukari imekwisha kabisa, tumia kijiko chako na kupata chembe za sukari zilizobaki kutoka upande wa pua na uingizwe nyuma kwenye mchanganyiko uliovunjwa. Futa kijiko chako ili pia uondoe fuwele zenye sukari zenye kusaga kutoka kwenye mchanganyiko wako.
3. Kisha, chagua kwenye thermometer ya pipi yako. Kupika juu ya joto la kati, kuchochea mara kwa mara mpaka mchanganyiko unapofikia digrii 235 kwenye thermometer yako ya pipi. Pia, unaweza kuacha kidogo kwenye maji baridi na lazima uunda mpira rahisi.
4. Ondoa mchanganyiko kutoka stovetop mara baada ya kufikia joto sahihi. Itakuwa ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Piga kwa nguvu kwa muda wa dakika 1 hadi 2, mpaka mchanganyiko ugeuka matte (inapoteza sheen) na kuanza kujitenga na sufuria. Mimi daima huchangia wakati unashikilia sufuria ndani ya hewa wakati ukizunguka kidogo ili kuingiza joto la baridi la hewa ndani ya mchanganyiko wa sukari.
5. Itakuwa nzuri sana kwa hatua hii, na hakika itapungua kwa rangi. Haraka kuacha kwa spoonfuls kwenye uso kidogo greased au kitanda silicone kuoka.
6. Hebu baridi mpaka ngumu na kufurahia!

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	169
Jumla ya Mafuta	11 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	41 mg
Karodi	19 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)