Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe siagi
- 1 kikombe karoti (kata katika 1/8-inchi kete)
- 1/2 kikombe cha celery (kata katika damu 1/8-inchi)
- 1/2 kikombe vitunguu (kung'olewa)
- Vijiko 6 vya unga
- Vikombe 3 kuku supu
- Vikombe 3 nusu na nusu
- Pili 2 velveeta jibini (kata katika cubes ndogo)
- Supuni 1 ya parsley (safi, iliyokatwa)
- Pamba: vipande vya Jalapeno vinavyochujwa au vipande vya pilipili vilivyotiwa nyekundu
Jinsi ya Kuifanya
- Sungunyiza siagi kwenye hifadhi ya hisa au Kiholanzi juu ya joto la chini. Ongeza karoti, vitunguu na celery mara moja na kusubiri mpaka zabuni.
- Ongeza unga na kuchochea mpaka unga umechanganywa kwenye siagi.
- Kupika mpaka mchanganyiko kuanza kugeuka rangi nyekundu rangi (roux mwanga).
- Kuongeza joto hadi kati na kuongeza mchuzi wa kuku kidogo kwa wakati. Endelea kupika na kuchochea kwa whisk hadi msingi wa nene ikiwa umeundwa.
- Ongeza nusu na nusu, kuwa makini usiruhusu kuchemsha.
- Kuongeza jibini, kuchochea mpaka cubes ni melted. Ikiwa pia ni nene, ongeza zaidi nusu na nusu au maziwa na nyembamba.
- Kabla ya kuwahudumia kuongeza parsley. Pamba na vipande vya pilipili vya jalapeno au vipande vya pilipili vilivyotengenezwa.
Unaweza pia kuwa
Mboga ya Koli na Jibini, Slow Cooker
Broccoli Jibini Supu
Rahisi Jibini Broccoli Supu Recipe, Slow Cooker
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 534 |
| Jumla ya Mafuta | 35 g |
| Fati iliyojaa | 22 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodiamu | 2,318 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 28 g |