Maziwa ya kokoni na tangawizi huongeza ladha ya ziada kwa karoti, akionyesha ladha yao ya asili ya tamu. Kati ya maziwa ya nazi na sukari ya asili katika karoti, kando kando itakuwa caramelize kwa njia ambayo inapendeza sana kama pipi karoti. Yum! Casserole hii ina maana juu ya meza pamoja na kila kitu kutoka kwa kondoo wa spring hadi Uturuki wa Shukrani, na kurudia vizuri kabisa, na kuifanya vyema kwa ajili ya potlucks na hali nyingine za buffet.
Kumbuka kwamba kichocheo kinasema kwa kutumia cream iliyo na nene na kioevu cha maziwa ya nazi tofauti. Kwa sababu hiyo, hakikisha ununuzi wa maziwa ya mafuta ya nazi, ambayo kwa kawaida hutenganisha katika uwezo, na sio matoleo ya chini ya mafuta ambayo haifai kufanya hivyo.
Kutafuta kitu hata rahisi zaidi? Jaribu karoti zilizochomwa . Kama ladha hizi lakini si casseroles? Supu ya tangawizi ya tangawizi ni kwa ajili yenu.
Nini Utahitaji
- Pili 2
- karoti
- Puta mafuta au kitovu cha siagi
- Tanga ya 1 inchi ya tangawizi safi
- 1/2 kijiko cha bahari nzuri ya chumvi
- 1 inaweza (maziwa 14.5) ya maziwa ya nazi
- (Hiari) 1/4 kijiko cha pilipili cayenne
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri ya 400F.
- Cheza karoti na kisha kipande basi sawasawa, juu ya diagonal kwa bakuli ya prettier, kama ungependa. Ikiwa una mandolini ya jikoni, hii ni wakati mzuri wa kuitumia, kwa kuwa usawa wa vipande ni muhimu sana kwa sahani ya kupendeza sawa na kupendeza. Ikiwa huna mandolini ya jikoni, usiogope, tu kutumia kisu kisicho na mkono wa kutosha ili kupakia karoti sawasawa.
- Nenda sahani ya 8 na 8 ya bakuli. Safu katika nusu ya vipande vya karoti. Grate kuhusu nusu ya tangawizi juu ya karoti. Hutaweza kusambaza tangawizi kikamilifu sawasawa, lakini kuenea karibu iwezekanavyo na usiruhusu kuketi katika clumps kubwa. Kunyunyiza na nusu ya chumvi. Weka kwenye karoti iliyobaki na uvuke tangawizi iliyobaki juu, ueneze tena. Kunyunyizia chumvi iliyobaki na pilipili ya cayenne, ikiwa unatumia.
- Fungua maziwa ya nazi. Bidhaa nyingi zimegawanyika katika uwezo, na safu ya nene ya cream ya nazi juu na maji ya chini ya maji. Tumia kijiko ili kuondokana na chunks ya cream ya nazi na kuibadilisha kwenye casserole au kuenea sawasawa juu. Mara baada ya cream yote yenye nene iko kwenye bakuli, panda kwenye kikombe cha 1/4 cha kioevu kilicho chini.
- Funika bakuli na kuoka mpaka karoti ni zabuni, dakika 30. Endelea kuoka, wazi, mpaka karoti ni laini kabisa na kuanzia rangi ya kahawia na kuimarisha kando kando, karibu na dakika 30.
- Kutumikia casserole moto au joto.
Kidokezo: Ikiwa una mpango wa kufanya jambo hili mbele na kuifanya upya, simama kupika juu ya dakika 10 mapema, jificha, na uache baridi kwa njia hiyo ili usike na kurudia kama ilivyofanywa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 234 |
| Jumla ya Mafuta | 17 g |
| Fati iliyojaa | 15 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 311 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 3 g |