Katsuo Dashi

Ni aina ya hisa ya supu Kijapani iliyotolewa kutoka kwa katsuobushi (kavu ya bonito kavu).

Nini Utahitaji

• 3 1/4 vikombe maji
• 2/3 ounces. katsuobushi

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka maji katika sufuria ya kina na joto kwenye joto la kati.
2. Kabla kabla ya maji ya kuchemsha, ongeza viwango vya katsuobushi.
3. Wakati maji yanapuka, chunguza povu yoyote inayoongezeka kwa uso.
4. Acha joto.
5. Hebu itoe mpaka keroobushi flakes kuzama.
6. Weka kitambaa cha karatasi kwenye colander na usumbue hisa kwa njia hiyo.

* Hufanya vikombe 3

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	5 mg
Karodi	0 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	0 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)