Hii vinaigrette ya balsamic ya kawaida ni kamili kwa hata saladi ya msingi ya kijani. Kwa kutibu maalum, jaribu na saladi rahisi ya nyanya iliyokatwa, mozzarella safi , na majani ya basil safi.
Nini Utahitaji
- 3/4 kikombe ziada bikira
- mafuta ya mizeituni
- Vijiko 2
- Siki ya Balsamic
- Vijiko 2
- Vikombe la divai nyekundu
- 1/4 kijiko Dijon haradali
- Vijiko 1 vya vijiko (vilivyo safi na vilitumiwa kama parsley, chives, tarragon)
- 1 dhum chumvi (kulawa)
- Pilipili 1 ya dash (kulawa)
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya ya haradali, siki na mimea safi katika bakuli la kioo na whisk yao pamoja kwa ufupi.
- Punguza polepole mafuta mpaka uweze kabisa.
- Msimu wa kuonja na chumvi na pilipili.
- Hebu kusimama kwenye joto la kawaida kwa muda wa dakika 30 ili kuruhusu ladha ziweke. Kutoa kuvaa whisk nzuri mara moja kabla ya kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 181 |
| Jumla ya Mafuta | 20 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 22 mg |
| Karodi | 0 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |